추억이 가득한 경상도 백년가게 리스트 25곳

‘서울복어’는 안동 지역 최초의 복요리 전문점입니다. 매일 부산에서 복어를 공수하고 시장에서 채소를 구매해 재료의 신선도를 유지합니다. 샤브샤브, 불고기, 죽, 수육, 찜 등 다채

3대가 이어 영업하고 있는 장어구이 전문점으로 최상의 재료를 사용해 맛있게 구운 장어구이를 선보이고 있습니다. 장어 본연의 맛을 즐기기 좋은 소금구이와 맛있는 양념으로 타지 않고

그 옛날 팔공산에 비포장산길로 등산객이 와서 집에 키우던 닭을 보고 백숙 한마리 해달라고 했던 것이 팔공산 대경식당의 시초가 되었습니다. 가마솥에 장작불 지펴 어머니께서 끓이던 그

옛날 방식의 장어구이를 맛볼 수 있는 식당으로 갖가지 반찬과 장어를 함께 내어주는 곳입니다. 장어에 소금간을 하여 노릇하게 구워낸 '소금구이'와 감칠맛나는 양념을 발라 구워낸 '양

통영 지역 주민들 사이에서 입소문이 난 수향은 1988년부터 운영을 해 온 곳입니다. 입구에 들어서면 오픈 주방이 손님을 맞이하며 프라이빗한 룸도 마련되어 있어 격식있는 모임장소로

1976년도 오픈 하여 45년 째 운영 중인 곳입니다. 100% 자연산 활어회를 사용하여 싱싱하고 쫄깃한 식감의 횟감을 만나볼 수 있습니다. 봄에는 도다리, 가을에는 전어, 겨울에

창녕 남지 맛집으로 알려진 할매횟집은 민물생선 전문점입니다. 창녕 낙동강 유채꽃 축제를 보러온 관광객들이 많이 방문하고 현지인들 사이에서도 인기가 좋습니다. 인기 메뉴인 '웅어회'

경상남도 통영시에 위치하고 있는 횟집입니다. 모듬회, 회정식, 해물모듬, 멍게비빔밥, 매운탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 다양한 구성의 깔끔한 밑반찬과 함께 신선한 회,

'고바우식당'은 가야산의 자연산 송이를 사용해 다양한 요리를 선보이는 한정식 전문점입니다. 다양한 제철나물과 버섯 볶음, 촉촉하고 식감이 부드러운 더덕구이를 포함해 다양한 밑반찬을

식당 앞에 즐비한 항아리들과 약초 판매 코너가 옛 분위기를 느낄 수 있게 해주는 곳입니다. 모든 요리에 약초나 약초 달인 물을 넣어 만듭니다. 약초물에 담가 어독을 풀어 그릴에 구

오랜 세월동안 변함 없이 깔끔한 헛제사밥을 제공하는 안동의 헛제사밥 향토음식 전문점입니다. 제사 때 먹을 수 있는 음식인 고사리, 무나물, 숙주나물 등의 나물에 국, 여러가지 전이

구미 금오산 근처에서 정갈한 산채 한정식을 선보이고 있는 '금오산고향촌식당'은 구미시가 지정한 1호 향토음식점입니다. '산채 한정식'에는 갖가지 계절 산나물을 비롯해 더덕구이, 불

약 40년의 오랜 전통을 자랑하는 '임진강식당'은 3대째 가업을 이어 운영하고 있는 매운탕 전문점입니다. 대표메뉴는 천연 조미료 홍게 맛장을 이용해 시원하게 끓여낸 '매운탕'입니다

안강 딱실못 매운탕 단지에서 터줏대감으로 불리는 ‘털보매운탕’. 프랑스 르꼬르동 블루에서 유학을 마치고 100년 이상 전통을 지닌 마카롱 가게에서 근무하던 최영진 대표가 가업을 잇

산지에서 공수한 자연산 민물고기를 사용하여, 깊고 시원한 매운탕 국물을 자랑하는 '효령매운탕'입니다. 직접 재배한 채소와 수제 고추장을 사용하는 것이 특징이며, 두툼한 살을 즐길

소머리와 소뼈를 넣고 오래 끓여 진득한 국물로 많은 손님들의 사랑을 받고 있는 '선화소곰탕'은 곰탕과 수육 메뉴만을 판매하며 그 자부심을 이어가고 있습니다. 진한 국물에 아낌 없이

한우전문점으로 육회는 입에서 촤악감기는 고소함이 있고 한우협회로인증받은 가게답게 마블링이 살아있어 고소하면서도 부드럽고 입에서 살살녹는 맛있는 곳이다. 100%고량산 한우고기를

100년 고택에서 갈비를 먹을 수 있는 곳으로 유명한 가게이다. 한옥의 멋과 나무와 돌로 꾸며진 작은 정원이 고풍스럽다. 밀양아리랑시장 안쪽에 위치하고 있으며 골목 안쪽 넓은 주차

40년 넘게 양덕 파출소 인근에서 자리잡고 있는 '함안갈비&곱창'은 합리적인 가격과 푸짐한 양으로 계속해서 사랑받고 있는 맛집입니다. 대표메뉴인 '한우 돌곱창 전골'은 온기를 오랫

1++ 등급의 최고 품질 한우만 취급하는 한우 생고기 전문점입니다. 하얀 마블링이 돋보이는 왕생갈비가 대표 메뉴입니다. 촉촉한 육즙을 가득 머금은 생등심도 많이 즐겨 찾습니다. 버

고기를 부담 없는 가격으로 즐길 수 있는 식육식당으로 한우생등심, 특수부위, 한우버섯전골, 한우곱창전골, 생삼겹살, 생목살, 고추장불고기, 돼지생갈비찜 등 다양한 고기를 맛볼 수