A. 인기 시간대에는 대기가 생길 수 있어 사전 예약 또는 방문 전 전화 확인을 권합니다. 매장별 웨이팅 운영과 혜택은 변동될 수 있습니다.
Q. 직원이 고기를 구워주는 곳과 셀프 굽는 곳이 구분되나요?
A. 고반식당 정읍점은 직원이 구워주는 운영으로 알려져 있고, 단풍돈·뒷돈거래는 셀프가 기본(상황에 따라 도움)입니다. 매장 상황과 인력에 따라 달라질 수 있습니다.
Q. 주차와 단체 방문은 어떤 곳이 편한가요?
A. 단풍돈·고반식당 정읍점·화덕갈비는 전용 또는 넓은 주차가 가능하다는 후기가 있고, 뒷돈거래는 길가 주차 위주입니다. 단체석은 단풍돈·고반식당 정읍점·화덕갈비가 비교적 용이합니다.
최근 이용후기와 공개된 기본 정보를 바탕으로 정읍 상동·인근의 고기 맛집 4곳을 선별했습니다. 각 매장별로 위치, 영업시간, 대표 메뉴와 편의 정보를 간결히 정리했고, 실제 방문 시 변동될 수 있는 내용은 보수적으로 표기했습니다.
1. 단풍돈 — 참숯 화로에 즐기는 뒷고기·삼겹살과 셀프바
자주 묻는 질문
Q. 무엇을 꼭 먹어보면 좋을까요?
A. 뒷고기 모둠(혀밑살·꼬들살 구성)과 200g 기준의 삼겹살 주문이 많습니다. 참숯 화로라 직화 풍미를 기대할 수 있습니다.
Q. 기본 제공과 셀프 코너가 있나요?
A. 시래기 된장국, 계란찜, 김치전 등 기본 찬이 제공되고, 반찬·채소는 셀프바에서 추가할 수 있다는 후기가 있습니다.
위치: 전북 정읍시 상신경1길 32-4 1층
영업시간: 매일 11:00~21:00(브레이크타임 없음)
메뉴: 뒷고기 모둠, 단풍 삼겹살(200g), 목살·늑간살·돼지양념구이, 비빔냉면, 된장술국
편의: 건물 뒤편·갓길 주차 가능, 환기 설비, 셀프바 운영
특징: 참숯 화로구이, 넓고 깔끔한 실내, 기본 찬 구성 충실
2. 고반식당 정읍점 — 직원이 구워주는 숙성 한돈과 한상차림

자주 묻는 질문
Q. 직원이 직접 구워주나요?
A. 매장 안내와 후기에 따르면 직원이 구워주는 운영으로 편하게 식사하기 좋습니다.
Q. 웨이팅·예약과 관련된 혜택이 있나요?
A. 현장 대기 시 음료 제공, 일정 시간 이상 대기 시 추가 메뉴 제공 등의 공지가 있었으나, 시기·지점 운영에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 확인이 필요합니다.
위치: 전북 정읍시 상신경1길 13-4 104·105호
영업시간: 매일 16:00~22:00
메뉴: 숙성 삼겹·목살 세트(근본모둠 한판), 생삼겹·생목살·돈치맛살·등심덧살, 고반 명란밥 등
편의: 매장 앞·건물 뒤 대형 주차장, 단체석, 예약·웨이팅 운영
특징: 한상차림 구성, 기본 반찬 다양, 위생 관리 안내
3. 뒷돈거래 — 뒷고기 500g 한판과 야자숯 화력
자주 묻는 질문
Q. 대표 메뉴와 가격대는 어떻게 되나요?
A. 뒷고기 500g 한판(항정·콧등·뽈·관자·돈설 구성), 꽃살, 꼬들살, 삼겹살(200g) 등이 있으며, 후기 기준 삼겹살은 약 15,000원으로 안내되어 있습니다.
Q. 후식·사이드는 무엇이 있나요?
A. 물냉면, 라면류, 라면죽 등 후식과 계란찜·된장찌개 사이드가 제공됩니다(변동 가능).
위치: 전북 정읍시 중앙로 266 1층
영업시간: 월~토 17:00~22:00, 일 휴무
메뉴: 뒷고기 한판, 꽃살, 꼬들살, 삼겹살(200g), 물냉면, 얼큰라면, 짜장라면, 계란찜, 된장찌개
편의: 전용 주차장 없음(길가·인근 골목 주차), 셀프바 운영
특징: 천연 야자숯 사용, 아담하지만 간격 넉넉한 좌석
4. 화덕갈비 — 고기와 수제 어묵을 함께 즐기는 넓은 매장

자주 묻는 질문
Q. 주차와 단체 방문은 편한가요?
A. 전용 주차 공간이 넉넉하다는 후기가 있으며, 홀이 넓어 모임 식사에 활용하기 좋습니다.
Q. 고기 외에 어떤 메뉴가 인기인가요?
A. 간장삼겹살·불고기 외에 수제 어묵, 어묵부추전, 어묵국수·어묵탕 등 어묵 메뉴 구성이 특징입니다.
위치: 전북 정읍시 내장산로 145
영업시간: 매일 11:00~22:30
메뉴: 간장삼겹살, 불고기, 모듬어묵, 어묵부추전, 통새우 어묵국수, 모듬어묵탕
편의: 대형 주차장, 오픈 주방(수제 어묵 제조), 단체석
특징: 고기와 수제 어묵을 한곳에서 즐길 수 있는 구성
비교 & 선택 팁
1. 직원이 구워주는 편안함 → 고반식당 정읍점
2. 참숯 직화와 셀프바 → 단풍돈
3. 특수부위 뒷고기 한판 → 뒷돈거래
4. 넓은 주차·모임 식사와 이색 메뉴(수제 어묵) → 화덕갈비














