A. 전용 주차를 안내하는 곳으로는 '명륜진사갈비 대구신암점(매장 주차장 보유)', '빗살 대구신암점(주차 가능)'이 있고, '불타는 연탄 석쇠불고기'는 매장 앞 1~2대 정도만 가능해요. '신산홍'은 전용 주차가 없어 인근 골목을 이용해야 합니다. '제성상회 신암점'은 매장 옆 골목 주차를 안내합니다.
Q. 늦은 밤까지 영업하는 곳이 궁금해요.
A. '불타는 연탄 석쇠불고기'는 새벽 2시까지, '제성상회 신암점'은 자정까지 운영합니다. '신산홍'과 '빗살 대구신암점'은 23시까지, '명륜진사갈비 대구신암점'은 22시까지로 비교적 이른 마감이에요.
Q. 단체 모임이나 아이와 방문하기 좋은 곳이 있을까요?
A. '명륜진사갈비 대구신암점'은 매장이 넓고 단체 이용·예약 가능하며 아기의자와 어린이 공간을 갖췄어요. '빗살 대구신암점'도 아기의자를 비치해 가족 방문에 편합니다. '제성상회 신암점'은 단체 예약을 받습니다.
신암동 일대의 최신 후기를 기반으로 콘셉트가 다른 고기 맛집 5곳을 선별했습니다. 위치·영업시간·메뉴·편의 중심으로 핵심만 정리했고, 말미에 상황별 선택 팁을 덧붙였습니다.
1. 명륜진사갈비 대구신암점 — 숯불갈비 무한리필과 셀프바가 강점
자주 묻는 질문
Q. 이용 시간과 기본 이용 규정은 어떻게 되나요?
A. 평일 120분, 주말·공휴일 100분 이용을 안내하며 2인 이상부터 이용 가능해요. 셀프바에서 반찬과 채소를 자유롭게 가져다 먹습니다.
Q. 아이 동반·단체 방문이 편한가요?
A. 아기의자와 어린이 공간이 있으며 매장이 넓어 단체 식사와 가족 외식에 적합합니다. 예약을 받으며 주차장도 갖추고 있어요.
위치: 대구 동구 신암로 115, 2층
영업시간: 매일 12:00~22:00(라스트오더 21:00)
가격대: 인당 무한리필(연령대별 상이)
메뉴: 양념돼지갈비, 통삼겹·목살, 숯불닭갈비, 곤드레밥, 냉면 등 셀프바 구성 다양
편의: 주차장 보유, 단체 이용·예약 가능, 아기의자·어린이방
특징: 숯불 직화 향과 다양한 고기·사이드 구성, 회전 빠른 셀프 고기 코너
2. 신산홍 — 돼지꼬리·배받이살로 즐기는 구이 전문
자주 묻는 질문
Q. 돼지꼬리는 어떻게 구워 먹어야 맛있나요?
A. 겉을 고르게 노릇하게 구운 뒤 길게 잘라 속까지 한 번 더 구우면 겉바속쫀 식감을 즐기기 좋아요. 깻잎·김과 함께 싸 먹는 조합도 잘 어울립니다.
Q. 주차와 좌석 상황은 어떤가요?
A. 전용 주차는 없고 인근 골목 주차를 이용합니다. 테이블 수가 많지 않아 저녁 시간대 웨이팅이 생길 수 있어요.
위치: 대구 동구 아양로7길 12, 신암뜨란채 상가 108호(평화시장 근처)
영업시간: 매일 17:00~23:00
가격대: 돼지꼬리 400g 약 30,000원, 배받이살 400g 약 35,000원, 양념 꼼장어 130g 약 11,000원
메뉴: 돼지꼬리, 배받이살, 닭목살, 양념 꼼장어 등
편의: 전용 주차 없음(인근 골목 이용)
특징: 특수부위 위주 구성, 불향 살린 직화 구이, 소규모 좌석
3. 빗살 대구신암점 — 1mm삼겹살과 한돈 특수부위, 셀프바 운영
자주 묻는 질문
Q. 1mm삼겹살은 어떻게 구우면 좋나요?
A. 불판에 소금을 먼저 톡톡 뿌린 뒤 고기를 올리면 간이 은은하게 배고, 얇아 금세 익어 빠르게 먹기 좋습니다.
Q. 사이드와 식사 메뉴는 무엇이 있나요?
A. 미나리·치즈 등 사이드에 더해 라면, 된장찌개, 김치말이국수, 볶음밥 등 식사류가 준비됩니다. 후기 기준 리뷰 이벤트로 껍데기 제공 사례가 있었어요.
위치: 대구 동구 동북로 340, 1201동 1층 106호(해모로스퀘어웨스트 상가)
영업시간: 17:00~23:00(주말 16:00~)
전화: 0507-1445-9226
메뉴: 1mm삼겹살, 냉삼, 목살, 항정살 등 한돈 위주
편의: 주차 가능, 아기의자, 셀프바
특징: 특제 간장 베이스 소스, 기본 찬·사이드 구성 넉넉
4. 불타는 연탄 석쇠불고기 — 연탄 불맛 가득 석쇠불고기와 야식까지
자주 묻는 질문
Q. 얼마나 늦게까지 영업하나요?
A. 매일 15:00~02:00까지 운영해 야식·늦은 회식에도 이용하기 좋아요.
Q. 어떤 조합이 인기 있나요?
A. 연탄 석쇠불고기와 파채, 쟁반국수 또는 흰밥 조합이 호응이 좋습니다. 자리에서 따뜻하게 유지해가며 먹을 수 있어요.
위치: 대구 동구 송라로32길 8, 1층
영업시간: 매일 15:00~02:00
주차: 매장 앞 1~2대
메뉴: 연탄 석쇠불고기(중/대), 석쇠 치즈불닭, 쟁반국수, 물냉면, 묵사발, 우동 등
특징: 연탄 직화 불맛, 안주·식사 겸용 가능, 야간 운영
5. 제성상회 신암점 — 초벌 막창과 삼겹, 든든한 밑찬
자주 묻는 질문
Q. 막창은 어떻게 제공되나요?
A. 초벌 상태로 제공되어 불판에서 노릇하게 마무리하면 쫄깃하고 고소하게 즐길 수 있습니다. 콩가루·양념장과 곁들이면 좋아요.
Q. 예약 및 단체 이용이 가능한가요?
A. 단체 예약을 받으며 테이블 간격이 넓어 모임에도 무난합니다. 골목 주차를 이용하세요.
위치: 대구 동구 아양로 80
영업시간: 16:00~24:00
전화: 053-955-8984
메뉴: 돼지막창, 삼겹살, 소곱창전골 등
편의: 단체 예약 가능, 골목 주차, 기본찬·계란찜 제공 사례
특징: 초벌 구이로 굽기 편하고, 서비스가 넉넉하다는 후기가 많음
비교 & 선택 팁
1. 단체·가족 외식이 편한 곳 → 명륜진사갈비 대구신암점
2. 늦은 시간까지 한잔하기 좋은 곳 → 불타는 연탄 석쇠불고기
3. 특수부위(돼지꼬리·배받이살)로 색다르게 → 신산홍
4. 한돈 퀄리티와 가격 부담을 함께 잡고 싶을 때 → 빗살 대구신암점
5. 막창·삼겹을 푸짐한 기본찬과 함께 → 제성상회 신암점











