A. 멸치 육수 기반 국수류(구포국수 계열), 어묵 간식, 신선한 수산물과 시장 백반이 특히 수요가 높습니다.
Q. 주말 웨이팅을 피하려면 언제 가는 것이 좋을까요?
A. 점심 피크(11:30~13:30)와 저녁 피크(18:00~19:30)를 피해 평일 이른 점심·이른 저녁 방문이 대체로 한적합니다.
Q. 현금만 받는 곳이 있나요?
A. 대다수 매장은 카드 결제가 가능하지만, 일부 좌판·포장마차는 현금 선호가 있을 수 있어 소액 현금을 준비하면 편합니다.
시장과 인근에서 실제로 언급·확인된 가게와 먹거리 위주로 담았습니다. 국수·고기·탕·아구찜·밀면까지 균형 있게 구성했으며, 각 매장에는 메뉴·운영 특성·간단 위치를 정리했습니다.
1. 구포촌국수 — 멸치 육수와 탄력 면발의 기본기
자주 묻는 질문
Q. 육수 맛의 포인트는 무엇인가요?
A. 멸치 풍미가 선명하고 깔끔해 면을 다 먹은 뒤 육수만 따로 즐기는 손님이 많습니다.
Q. 곱빼기나 추가 사리가 가능한가요?
A. 제공 범위는 방문 시 변동될 수 있어 주문 전에 직원에게 확인하는 것이 안전합니다.
위치: 구포시장 일대(구포동) 인근
메뉴: 잔치국수 계열, 멸치 육수 국수류
특징: 약 30년 이상으로 알려진 노하우의 담백한 육수
2. 이원화구포국시 — 방송에도 소개된 구포 국시집
자주 묻는 질문
Q. 방송에 나온 적이 있나요?
A. 지역 방송에 소개된 이력이 있어 여행객도 찾는 편입니다.
Q. 면 요리가 부담스러우면 다른 선택지가 있나요?
A. 즉석김밥 등 대체 메뉴가 준비되는 편이라 동행자 취향 맞추기 좋습니다.
위치: 구포(구포시장 접근권)
메뉴: 국시·국수류, 즉석김밥 등
특징: 옛 장터 분위기와 자료를 함께 즐길 수 있는 공간적 매력
3. 경성갈비 구포본점 — 양념갈매기살로 유명한 곳
자주 묻는 질문
Q. 대표 메뉴가 무엇인가요?
A. 자체 개발 소스를 쓴 양념갈매기살이 알려져 있으며 돼지갈비도 찾는 메뉴입니다.
Q. 실내 공기질은 어떤가요?
A. 테이블 덕트 등 설비가 갖춰져 쾌적하게 식사하기 좋다는 평가가 많습니다.
위치: 구포동 일대
메뉴: 양념갈매기살, 돼지갈비 등
특징: 가족·지인 모임에 무난한 고기집 분위기
4. 구포설렁탕 — 24시간 편하게 들르기 좋은 한끼
자주 묻는 질문
Q. 영업시간은 어떻게 되나요?
A. 24시간 운영해 시간 제약 없이 방문 가능합니다.
Q. 설렁탕 외에 무엇을 고를 수 있나요?
A. 갈비탕, 육개장, 갈비찜, 소꼬리찜 등 탕·찜 메뉴 선택지가 넉넉합니다.
위치: 구포역·구포시장 생활권
영업시간: 24시간
메뉴: 설렁탕, 갈비탕, 육개장, 찜류
특징: 회식·가족식사 등 단체도 소화 가능한 구성
5. 구포수미아구찜 — 생아구로 깔끔하게 즐기는 매운맛
자주 묻는 질문
Q. 어떤 재료를 사용하나요?
A. 국내산 생아구를 사용해 비린 맛이 적고 식감이 선명합니다.
Q. 점심에 가도 괜찮나요?
A. 점심특선 구성이 있어 비교적 합리적으로 즐기기 좋습니다.
위치: 구포(시장 인접 생활권)
메뉴: 아구찜, 아구수육
특징: 2대째 이어온 집으로 알려진 편
6. 구포밀면 — 전통 있는 밀면집으로 알려진 곳
자주 묻는 질문
Q. 비빔과 물 중 무엇을 추천하나요?
A. 처음 방문이라면 기본 풍미를 느끼기 쉬운 물밀면을 추천하며, 매콤한 맛을 선호하면 비빔도 선택지입니다.
Q. 접근성은 어떤가요?
A. 지하철 2호선 구명역 일대에서 도보 접근이 수월한 편으로 알려져 있습니다.
위치: 부산 북구 구포1동 1212-1 일대
메뉴: 물밀면, 비빔밀면
특징: 지역 오래된 밀면집 중 하나로 언급되는 곳
7. 구포시장 수산·건어물 좌판 — 시장다운 신선함
자주 묻는 질문
Q. 무엇을 사 먹기 좋나요?
A. 제철 생선, 건어물 위주로 구성이 좋고 일부는 즉석 손질·포장도 가능합니다.
Q. 가격대는 어떻게 보아야 하나요?
A. 시세 반영 품목이 많아 구입 전 원산지·중량·가격을 차분히 비교하는 것이 좋습니다.
위치: 구포시장 내부 수산 코너
메뉴: 제철 생선, 건어물
특징: 산지 직송 품목 비중이 커 시장 특유의 활기가 느껴짐
8. 구포시장 어묵·분식 포장마차 — 간단하게 찍고 가는 간식
자주 묻는 질문
Q. 어묵국물은 무료인가요?
A. 제공 방식은 포장마차마다 달라 직원 안내를 따르는 것이 정확합니다.
Q. 아이와 함께 먹기 적당할까요?
A. 간단 간식 위주라 짧게 머물며 즐기기 좋습니다. 혼잡 시간대에는 이동 동선을 유의하세요.
위치: 구포시장 골목 곳곳
가격대: 간식류 중심으로 대체로 부담이 적음
메뉴: 어묵, 떡볶이, 튀김 등
특징: 부산다운 어묵 간식을 시장에서 바로 경험
9. 구포시장 국수·칼국수 골목 — 구포국수 감성 한그릇
자주 묻는 질문
Q. 구포국수는 어떤 맛인가요?
A. 멸치 육수의 단정한 감칠맛과 쫄깃한 면 식감의 조합이 특징입니다.
Q. 비 오는 날에도 괜찮을까요?
A. 시장 동선 특성상 비교적 이동이 수월해 뜨끈한 칼국수로 속을 덥히기 좋습니다.
위치: 구포시장 내부(국수 취급 점포 밀집 구역)
가격대: 일상적인 한끼 수준
메뉴: 잔치국수, 칼국수 등
특징: 구포 대표 음식문화를 시장에서 체감
10. 구포시장 백반집 모음 — 제철반찬으로 차려낸 시장밥
자주 묻는 질문
Q. 어느 시간대가 가장 붐비나요?
A. 점심 피크는 자리가 빠르게 차니 약간 이른 시간 방문이 수월합니다.
Q. 메뉴 선택 팁이 있나요?
A. 그날 반찬 구성·생선 상태를 먼저 확인한 뒤 주문하면 만족도가 높습니다.
위치: 구포시장 주변 골목식당 다수
가격대: 시장 백반 평균대
메뉴: 백반, 제철 생선구이/찌개 등
특징: 시장 물가를 반영한 실속 한상
비교 & 선택 팁
1. 멸치 육수 깔끔함 → 구포촌국수, 이원화구포국시
2. 고기와 함께 든든하게 → 경성갈비 구포본점
3. 새벽·야간 한끼 필요 → 구포설렁탕(24시간)
4. 매콤한 해물찜 한상 → 구포수미아구찜
