A. 브레이크타임과 라스트오더를 미리 확인하고, 점심·저녁 피크 직전으로 예약 또는 웨이팅 리스트 등록을 권장합니다. 대중교통 이용 시 이동·주차 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
Q. 가격대는 어느 정도로 보면 될까요?
A. 국밥·면류는 1만원 안팎, 대구탕·복국은 1.5만원 전후, 장어덮밥·갈비 등 구이류는 4만~6만원대가 일반적입니다.
Q. 가족 단위나 단체 방문도 가능한가요?
A. 단체석이 있는 매장도 있으나 성수기에는 좌석 배정이 제한될 수 있습니다. 유아용 의자, 주차 여부 등 편의는 매장별로 상이하니 사전 문의가 안전합니다.
현지인 평가, 공개된 메뉴·가격, 운영 정보(영업시간·대기·특징)를 중심으로 편향을 줄여 구성했습니다. 각 매장별 필수 정보와 간단한 Q&A를 제공하고, 마지막에 취향 맞춤 선택을 돕는 비교 팁을 정리했습니다.
1. 금수복국 해운대본점 — 24시간 가능한 복국 노포
자주 묻는 질문
Q. 매운 복요리도 있나요?
A. 기본 맑은 복국 외에 매운탕류·복조림 등 매콤 계열도 있습니다.
Q. 새벽이나 늦은 밤에도 식사가 가능할까요?
A. 연중무휴 24시간 운영으로 시간 제약이 적습니다.
위치: 해운대 해변가 인근 본점(해운대구 중동 일대)
영업시간: 24시간(연중무휴로 알려짐)
가격대: 은복국 15,000원, 복조림 28,000원
메뉴: 복국, 복조림, 철판복불고기 등 복요리
특징: 미쉐린 가이드 부산 2024 선정 언급
2. 해운대 암소갈비집 — 1964년부터 이어온 갈비 명가
자주 묻는 질문
Q. 대기가 긴 편인가요?
A. 피크타임에 웨이팅이 잦고 생갈비는 조기 품절되는 경우가 있어 이른 방문이 유리합니다.
Q. 어떤 부위를 취급하나요?
A. 암소 꽃갈비를 사용한 생갈비와 특제 양념갈비가 대표적입니다.
가격대: 생갈비 58,000원, 양념갈비 54,000원
메뉴: 생갈비, 양념갈비, 된장국 등
특징: 3대가 이어온 노포, 품절 이슈 잦음
3. 해목 해운대점 — 장어덮밥(히츠마부시) 전문
자주 묻는 질문
Q. 예약이 필요한가요?
A. 성수기에는 웨이팅이 잦아 예약 또는 오픈 시간대 방문이 좋습니다.
Q. 아이와 함께 가도 괜찮을까요?
A. 어린이 장어덮밥 메뉴가 별도로 마련되어 있습니다.
위치: 부산 해운대구 구남로24번길 8
영업시간: 11:00~22:00
가격대: 히츠마부시 39,000원, 특 히츠마부시 57,000원
메뉴: 히츠마부시, 카이센동 등
특징: 오차즈케 방식으로 변주 가능, 접객 친절로 후기 호평
4. 해운대 가야밀면 — 해운대 대표 밀면집
자주 묻는 질문
Q. 물과 비빔 중 무엇이 인기가 있나요?
A. 시원한 육수의 물밀면과 매콤한 비빔면 모두 주문이 많은 편입니다.
Q. 대기가 심한가요?
A. 성수기에는 웨이팅이 있으나 회전이 빠른 편으로 알려져 있습니다.
위치: 부산 해운대구 좌동순환로 27
영업시간: 09:00~20:50
가격대: 밀면 9,000원, 비빔면 9,000원, 만두 5,000원
메뉴: 물밀면, 비빔면, 만두, 사리
특징: 해수욕장 접근성 양호, 여름철 인기
5. 해운대기와집대구탕 — 전망과 함께 즐기는 대구탕 한 가지
자주 묻는 질문
Q. 메뉴가 하나뿐인가요?
A. 대표 메뉴는 대구탕으로 단일 품목 운영으로 알려져 있습니다.
Q. 좌석에서 바다 전망이 보이나요?
A. 달맞이길 인근 위치로 전망을 이유로 찾는 손님이 많습니다.
위치: 부산 해운대구 달맞이길104번길 46
영업시간: 08:00~21:00
가격대: 대구탕 14,000원(포장 가능)
특징: 달맞이길 전망, 시원한 국물로 아침 식사 손님도 많음
6. 오복돼지국밥(해운대) — 진한 사골 베이스의 국밥
자주 묻는 질문
Q. 아침 일찍 식사 가능한가요?
A. 24시간 운영으로 알려져 있어 이른 시간대 이용도 수월합니다.
Q. 잡내가 심하지는 않나요?
A. 국내산 사골을 우려 깔끔한 국물로 평가되는 편입니다. 취향에 맞춰 다대기를 조절하세요.
위치: 해운대역 인근(접근성 양호)
영업시간: 24시간(연중무휴로 알려짐)
가격대: 돼지국밥 10,000원, 순대국밥 10,000원
메뉴: 돼지국밥, 순대국밥, 수육·편육 등
특징: 해운대 인근 국밥 강자, 든든한 한 끼
7. 딤타오 본점 — 광둥식 딤섬으로 유명
자주 묻는 질문
Q. 웨이팅이 있나요?
A. 인기 시간대 대기가 발생할 수 있어 오픈 타임 방문이나 대기 등록을 권합니다.
Q. 포장이나 테이크아웃이 가능한가요?
A. 일부 메뉴는 포장 이용 사례가 있으나, 매장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
가격대: 하가우 8,900원, 슈마이 8,500원
메뉴: 샤오롱바오, 하가우, 슈마이 등 딤섬
특징: 미쉐린 가이드 부산 2024 선정 언급, 차(보이차·자스민)와 함께 즐기기 좋음
8. 나가하마만게츠 — 후쿠오카식 돈코츠 라멘
자주 묻는 질문
Q. 면 삶기 조절이 가능한가요?
A. 취향에 맞게 면 단단함 선택이 가능합니다.
Q. 매운맛 추가가 되나요?
A. 생마늘·매운 소스 추가로 매운맛 보강이 가능합니다.
위치: 부산 해운대구 우동1로 57, 대영빌딩 1층
영업시간: 11:00~20:30
가격대: 나가하마라멘 9,500원, 야끼라멘 9,500원, 교자 6,000원
메뉴: 돈코츠 라멘, 야끼라멘, 교자, 라멘·교자 세트
특징: 진한 사골 베이스, 잡내 적고 고소한 국물로 평가
9. 풍원장 꼬막정찬 — 꼬막 한 상 차림
자주 묻는 질문
Q. 대기가 긴가요?
A. 점심 시간대 웨이팅이 잦아 서둘러 방문하는 편이 수월합니다.
Q. 국물(동치미·된장) 선택은 어떻게 하나요?
A. 정찬 도시락 주문 시 동치미 또는 된장을 선택할 수 있습니다.
위치: 부산 해운대구 마린시티2로 38, 해운대 아이파크 T3동
가격대: 꼬막무침·꼬막비빔 정찬도시락(1인) 각 17,000원, 2~5인 구성 메뉴 있음
메뉴: 꼬막무침/비빔 정찬, 반찬 구성, 공기밥 포함 메뉴
특징: 반찬 구성 깔끔, 가족 식사에 적합
10. 다솥맛집(송정) — 전복 솥밥과 오션뷰
자주 묻는 질문
Q. 뷰가 좋은 좌석이 따로 있나요?
A. 6층 통유리 창가 좌석 선호도가 높아 성수기에는 대기가 생길 수 있습니다.
Q. 테이블에서 부치는 파전이 있나요?
A. 대기 중 직접 부쳐 먹는 해물파전 구성으로 알려져 있습니다(현장 운영 여부는 방문 시 확인).
위치: 부산 해운대구 송정광어골로 29, 화이트듀 빌딩 6층
영업시간: 11:00~21:00
가격대: 전복송이밥 17,000원, 전복송이밥(특) 21,000원, 전복새우문어밥 20,000원, 전복영양밥 17,000원
메뉴: 전복 솥밥류, 전복구이 구성, 시즌 물회(여름)
특징: 송정바다 전망, 가족 외식에 적합
비교 & 선택 팁
1. 늦은 밤·이른 아침에도 든든하게 → 금수복국 해운대본점, 오복돼지국밥(해운대)
2. 특별한 날 고기 한 점 → 해운대 암소갈비집
3. 장어덮밥 정석 → 해목 해운대점
4. 해운대 로컬 면 요리 → 해운대 가야밀면, 나가하마만게츠
5. 바다 전망·가족 식사 → 해운대기와집대구탕, 다솥맛집(송정)
6. 가벼운 공유 반상·반주 → 풍원장 꼬막정찬, 딤타오 본점
