[성남 맛집] 칭하이
인절미탕수육 & 비빔짜장

Posted by 바비정
  • 2015.12.04
  • 조회수 3786


성남 맛집 칭하이

(인절미탕수육 & 비빔짜장)


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오늘의 메뉴들




성남맛집 칭하이는요..

8호선, 분당선 모란역 7번 출구로

나오면 오른쪽으로 고개를 들어

2층을 바라보면 요로코롬 있다죠




가격 좋은 2인메뉴부터 해서

코스요리도 나와 있고요




요리부터 식사류까지 다양

메뉴 많음 소비자 만족도가 오르고

메뉴 적음 매출이 오른단 말이 있죠

그렇다면 과연..




양파나 단무지도 있고




자주 보는 쨔사이도 보이고




짬뽕이 나오기 전부터 흐뭇

탕수육, 비빔짜장부터 눈에 띕니다




인절미탕수육 (20,000)

한동안 설빙에서 인절미빙수가

유행했었죠? 대세는 인절미인가?

재작년부터 인절미토스트니 뭐니

부밍되더니 올해 정점을 찍네요




재밌는 건 여기 인절미탕수육은

퍽퍽한 등심을 부드럽게 하기 위해

레드와인, 생강즙에 허브가루 넣고

3시간 이상을 숙성시킨다고 하네요


덕분에 앞서 말했듯이 식감도 좋고

잡내도 잡을 수 있단 장점이 있죠




연유도 제법 뿌려져 있어요

살짝 단맛이 강한 게 단점

달달구리 좋아하는 분들은

선호하겠지만 물릴 수도 있죠


또 하나의 단점은 나오자마자

맛있고 좋은데 시간이 지나며

금세 굳어버릴 수도 있어요

빨리빨리 드셔보라 추천함돠




다른 곳은 대개 찹쌀탕수육라는

메뉴로 나오는데 전분을 주로

사용하는 데 반해 여기는 직접

찹쌀을 직접 구매해 방앗간에서

빻아온 후 만든다고 합니다 :-)

덕분에 쫄깃쫄깃 맛드러지긔




클라우드 (4,000)

국내맥주 중엔 퀸즈에일 빼곤

단연 클라우드가 괜찮다죠~^

마케팅도 괜찮아 인기도 많고

오늘은 칭타오 제끼고 제 몸을

클라우드에게 양보해봅니다ㅋㅋ




클라우드 생맥이 더 맛있지만

없으면 없는 대로 병맥으로 고




비빔짜장 (7,000)

커러풀하게 올라간 고명부터

생물까지 만날 수 있는 비줠

칭하이의 시그니처 메뉴랍니다




고명에 해파리도 있어

오독오독 씹히는 맛이

혀를 즐겁게 하니 초이스




아 이곳 특징이 냉짜장이에요

시원하게 짜장을 먹을 수 있는

큰 장점이 있어 한 번 드셔보세요

탱글탱글한 면발 전 참 좋아해요

거기에 매콤한 맛이란 점도 참고




통오징어짬뽕 (7,000)

오징어가 통으로 올라가요

그런데 가격이 이렇게 착합니다

어마어마한 양이라 예상되고




가위로 하나하나 컷팅

혼자 먹기에는 양이 많아

넷이서 메뉴 세 개 먹었죠

시원한 국물맛이 일품

함께 간 동생들은 써즈로

선회해서 먹기 시작했으나

전 일관성 있게 맥주로 ㅋㅋ



면도 한껏 들어봅니다

삐빔짜장이랑 짬뽕 추천해요

인절미탕수육은 사람에 따라

호불호가 갈릴 수 있지만

달달한 맛에 환장하시다면

지금 바로 칭하이로 와보셔요





대기시간: 홀이 큰 관계로 다행히 대기하지 않고 먹음


맛: 전반적으로 음식수준이 괜찮음. 매운 짜장과 사천탕수육을 추천함


가격: 매운 짜장은 괜춘, 사천탕수육은 상권에 비해 쏘쏘한 듯


친절도: 직접 커팅을 해주시며 이야기하는 데서 끝, 전반적으로 인상도 좋으시고 친절하심


분위기: 외관에 비해 내관이 훨씬 깔끔하고 정갈한 듯함. 요즘 중식당이 다 이랬으면..


위치 및 주차공간: 모란역에서 찾기 쉬운 입지





칭하이


영업시간: am 11:30 - pm 10:00

전화번호: 031-733-5015

주소: 경기도 성남시 중원구 성남동 4159








매장 바로가기

  • 칭하이
    • 경기, 성남/모란/복정/청계산
    • 4362 99
    • 평점

      3.6

    • 인기 메뉴
      • 인절미탕수육
      • 해물철판짜장(2인)
      • 사천탕수육 (소)
    • 소개

      인절미탕수육이 유명한 중국음식점

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