산과 바다를 동시에 감상할 수 있는 아름다운 자연 경관을 제공하는 제주도. 섬 전체가 커다란 관광지가 되었고 매년 제주도로 향하는 사람들이 많다. 여행을 많이 오는 지역인 만큼, 다양한 식문화가 발달을 했고 제주도만의 특색을 느낄 수 있는 음식들이 있는데. 다가오는 봄, 제주도 여행을 계획 중이라면 지금부터 천천히 준비를 시작해보자! 완벽한 여름 휴가를 위한 제주도 이색 맛집 5
1. 말고기 처음이세요? '말고기 연구소'
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ishuca0613님 인스타그램

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'말고기연구소'는 생소할 수 있는 말고기를 먹기 쉽게 만들어 접근성이 좋은 곳이다. 비싸면서도 귀한 음식으로, 주변에서 쉽게 찾기 어려워 더욱 특별한 곳이다. 이곳은 말고기 초밥과 말고기 소시지 두 가지로 즐길 수 있으며, 테이크아웃 전문점으로서 직접 포장하여 야외에서 식사를 즐길 수 있다. 누구나 먹기 쉽도록 잡내 없이 100%제주산 신선한 말고기만을 사용하고 있으니 궁금하다면 방문해보자.
▲위치: 제주 제주시 북성로 43 1층
▲영업시간: 매일 09:00 17:00 브레이크타임 14:00 - 15:00
▲메뉴: 말육회 부각초밥 9,500원, 말고기 육즙 소시지 9,900원, 말불고기 부각초밥 9,500원
2. 제주 특산물을 주재료로, '빌레왓'

sko.kdm_happy_life님 인스타그램

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'빌레왓'은 산방산인근에 위치하여 일명 '산방산버거'라는 메뉴를 개발하였다. 안에는 다양한 재료들이 조화롭게 어우러져 있어 먹는 재미를 더해주며, 특히 산 모양을 형성하여 눈에 띄게 흥미로운 시각적인 즐거움을 선사한다. 또한 제주도 해녀들이 잡은 보말로 만든 보말 파스타가 유명하고 문어를 통째로 넣은 문어파스타와 흑돼지 목살로 만든 흑돈라이스 등 다양한 창의적인 음식을 즐길 수 있다.
▲위치: 제주 서귀포시 안덕면 화순서동로 14
▲영업시간: 매일 11:00 - 20:00 수요일 휴무
▲메뉴: 산방산 버거 6,000원, 보말파스타 16,000원, 토마토오븐 그라탕 12,000원