성수동 맛집 : 위풍당당족발
성수역 근처에 자리잡고 있는 맛있는
족발 전문점인 이곳. 처음 방문이였는데
족발도 나가사키족탕도 마음에 들었던 곳
메뉴다. 성수동 맛집 족발과 보쌈
그리고 세트메뉴들도 잘 구성되어 있다
한쪽 쇼케이스에는 잘 삶아진 족발이 보이고
무생채와 새우젓, 무김치, 쌈장이 세팅
성수동 맛집 에서는 기본으로 계란찜이
나오는데, 계란 수급이 힘들어
오뎅탕으로 대신 나온다고
족발을 주문하니 이렇게 막국수가 서비스로
제공된다. 직접 만든다고 하는 과일소스가
듬뿍 뿌려진 비주얼
쫄깃한 식감의 막국수, 양이 꽤 되는데
새콤달콤 한것이 맛이 좋다
그리고 내가 주문한 #반반족발
기본 족발과 불족발이 큰 접시에 담겨져 나온다
불족 위에는 파채가 듬뿍 뿌려져 올려 나온다
이렇게 반반으로 주문할 수 있어서 좋은듯
잡내 하나 없이 깔끔하게 잘 삶아낸 족발
딱 좋을 정도의 삶기여서 쫄깃하면서 부드럽다
약간 달큰한 맛이 돌지만 과하지 않아 좋고
쌈으로 싸먹어도 꿀맛이지
그래서 결국 주문한 소주
매콤한 양념이 잘 베어들어 있는 성수동 맛집
불족 양념이 맵기만 한 스타일이 아니라 적당한
맵기에 달큰한 맛이 더해져서 중독성있다
불에 구웠는지 불향도 솔솔 올라와 매력적
술마실 생각으로 주문한 #나가사키족탕
12,000원에 꽤나 푸짐하게 나오는데
무려 죽까지 같이 내어준다 오예
한번 팔팔 끓여주고
채소와 족발, 버섯등이 넉넉하게 들어가
시원하고 깔끔한 스타일인데
은근히 칼칼해서 소주 안주로 딱 좋더라
소스를 같이 내어주니 채소들과 같이
찍어 먹으면 된다.
국물을 조금 남겨서 죽을 끓이는데
진한 국물이 잘 베어든 죽이 맛이 없을수가
없지. 완전 꿀이다.
성수동에서 맛있는 족발집을 찾는다면
추천할만한 곳인 성수동 맛집 위풍당당족발
포장 배달도 가능하다고 하니 한번 맛봐도
좋을 만한 곳이다 :)
주소 : 서울특별시 성동구 성수일로8길 53 성수동복합시설
전화번호 : 02-465-3323
