공주여행 처음으로 방문한 솥뚜껑 매운탕. 솥뚜껑에 올라가면 뭐든 맛있겠지요? 테이블마다 커다란 드럼통 화구가 있어요. 통메기가 통째로 나와 직원분이 잘 잘라주셔요. 숙성 수제비도 국물이 끓으면 넣어주시는데 양이 엄청 많아요. 국물이 엄청 맑은데 다진 마늘 요청해서 넣어 먹으면 더 얼큰하고 깊은 국물이 됩니다 참고하세요.
참 나만 알고 싶은 식당인데 살짝 올려봄. 산자락에서 먹는 밥인데 뭔들 안 맛있으리~~ 특히나 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살... 말 다 했지.. 고기뿐만 아니라 김치도 너무너무 맛있고 볶음밥까지 최고! 무조건 재방문각!