평가중강릉 노을 에이드, 관자와 올리브 칩(241011~), 구운 감자 뇨끼, 그랑키오 타프나드(대게 파스타), 더블티 샐러드 II, 돼지 등심 스테이크(241011~), 레몬 뽀모도로와 루꼴라, 레몬 파스타, 멜란자네 뽀모도로, 볼로네제, 봉골레(조개)(241011~), 비프 카르파초(241011~), 시금치 리코타 버섯(241011~), 아포가토, 양갈비 스테이크 V(241011~), 어란(Bottarga), 오리 가슴살 스테이크(241011~), 오리 다리 콩피(241011~), 와인&주류리스트(240925~), 우아그라 테린, 참치와 폼므 뒤셰스(뒤셰스 감자), 채끝 스테이크 V(241011~), 크림 트러플, 판체타(Pancetta), 포르마지, 풍기 리소또, 풍기(버섯), 프렌치 부라타 카프레제, 프렌치 어니언 스프, 피스타치오 세미프레도