짜글이는 고기 잡내가 나지 않아 본연의 깊은 감칠맛이 인상적입니다.짜글이 자체도 완벽한데 개인적으로 짜글이 외에 세트로 나오는 샐러드나 생선구이가 전문점보다 높은 퀄리티에 놀랐어요.. 여담으로 먹고나면 속이 편안하고 좋은 재료를 쓰신다는게 맛으로 느껴집니다. 인천 사는 사람인데 짜글이 생각나면 여기만 방문합니다 꼭 방문 해보세요
오르찡 블로거의 중식당 운영기 그 자체를 경험할 수 있는 집입니다 실력이 이제 어지간한 중식 사부님들 못지 않으시네요ㅋㅋㅋ 바로 웍질해서 만들어주시는 간짜장 고소하고 진한 맛이 일품입니다
72시간을 넘지않은 고기와 직접만든 발사믹으로 만든 셀러드, 짜글이와 함께 먹을수 있는 최고의 사이드인 고등어와 고추장 불고기,계란짐까지…!!! 그리고 상상도 못한 디저트인 김치 스파게티와 함께 미쓰발랑코만의 새로운 문화음식을 먹을수 있는 것에 큰 장점이라고 생각합니다!! 부천의 최고 맛집이라고 자부할만큼 꼭 드셔보세요~~!!!