A. 평일 이른 저녁 또는 마감 무렵이 비교적 한산한 편입니다. 일부 매장은 브레이크 타임이 있으니 방문 전 영업시간을 확인하세요.
Q. 가격대는 어느 정도인가요?
A. 1인 무한리필은 2만원대 초반, 중량 선택형은 100g당 5천~6천원대, 일반 구이는 1만~1만5천원대가 많습니다(매장·시점에 따라 변동 가능).
Q. 아이 동반·주차는 어떤가요?
A. 놀이방·유아의자 등 가족 편의가 있는 매장이 있고, 주차는 전용 또는 인근 도로 이용 등 매장별로 차이가 큽니다. 아래 각 매장 정보를 참고하세요.
최근 올라온 현지 방문후기와 공개된 기본 정보를 교차 확인해 단계동에서 합리적으로 즐기기 좋은 고기집만 추렸습니다. 각 매장마다 자주 묻는 질문, 핵심 정보(위치·영업시간·가격·메뉴·편의), 그리고 특징을 한눈에 보이도록 정리했습니다.
1. 명륜진사갈비 원주단계점 — 숯불양념갈비·삼겹·장어까지 무제한
자주 묻는 질문
Q. 이용 시간 제한이 있나요?
A. 평일 약 120분, 주말·공휴일 약 100분으로 안내됩니다(현장 상황에 따라 변동 가능).
Q. 주차는 가능한가요?
A. 매장 뒤편 소형 주차공간이 있으나 여유가 크지 않아 주변 도로 이용을 권하기도 합니다.
위치: 강원특별자치도 원주시 서원대로 125-1 1층(AK플라자 인근)
영업시간: 11:30~23:00, 브레이크 15:00~17:00, 라스트오더 20:30
가격대: 성인 자유이용 약 21,900원, 생맥주 무제한 약 4,900원, 하이볼 약 5,000원(변동 가능)
메뉴: 숯불양념돼지갈비, 통삼겹, 닭갈비, 돼지껍데기, 등갈비 프렌치렉, 목살, 신메뉴 숯불양념 장어, 샐러드·튀김·떡볶이 등 셀프바
편의: 넓은 홀과 통창, 가족·모임 이용 잦음
특징: 숯불 구이 기반의 무한 리필 구성으로 가성비 만족도가 높은 편
2. 조선부뚜막 원주단계점 — 국내산 구이와 6종 소금, 부담 낮은 가격
자주 묻는 질문
Q. 어떤 방식으로 주문하면 알차게 먹을 수 있나요?
A. 다양한 부위를 맛보려면 세트 구성이 편합니다. 찌개가 포함된 구성이 있어 한 상으로 마무리하기 좋습니다.
Q. 주류 가격이 저렴한가요?
A. 소주가 약 3,000원으로 안내되며 부담이 적다는 평이 많습니다(시기별 변동 가능).
위치: 강원특별자치도 원주시 백간공원길 15-1 1층
영업시간: 월~금 16:00~01:00, 토~일 13:00~01:00, 라스트오더 00:00
가격대: 주요 구이 대부분 1만~1만5천원 미만(부위별 상이)
메뉴: 삼겹살·목살·갈매기살·가브리살·항정살·쫀득살, 김치찌개, 냉면, 계란찜
편의: 단체·회식 이용 빈도 높음, 전통 느낌의 실내
특징: 6칸 소금 앞접시와 구운 나물 조합으로 취향 맞춤이 쉬움
3. 꿀빤돼지 — 냉삼 200g 8,900원, 기본찬이 든든한 냉·생삼 전문
자주 묻는 질문
Q. 첫 주문 기준이 있나요?
A. 냉동 삼겹살은 첫 주문 3인분부터가 안내됩니다.
Q. 늦은 시간에도 먹을 수 있나요?
A. 17:00~02:00로 늦게까지 영업하며 매주 수요일은 휴무입니다.
위치: 강원특별자치도 원주시 금불1길 8 1층(단계택지 신협 뒷골목)
영업시간: 17:00~02:00, 수요일 휴무
가격대: 냉동 삼겹살 200g 약 8,900원
메뉴: 냉·생삼겹, 우삼겹, 대패삼겹, 항정살 등/ 사이드로 냉면, 라면, 볶음밥, 된장술밥, 묵사발
편의: 골목 주차 위주, 테이블 간격이 넉넉해 소규모 모임 적합
특징: 어묵·분홍소시지와 김치·콩나물 등을 함께 구워 먹는 구성으로 만족도 높음
4. 부산갈매기 원주단계점 — 100g 5,900원대 소금구이와 8가지 소스
자주 묻는 질문
Q. 주차는 편한가요?
A. 가게 앞 전용 주차면이 소수(약 5대) 있어 짧은 대기 후 이용하는 편입니다. 만차 시 주변 도로를 이용합니다.
Q. 사이드 메뉴 가격도 저렴한가요?
A. 김치찌개 약 1,900원, 냉면 약 4,900원 등으로 안내됩니다(시기·지점 사정에 따라 달라질 수 있음).
위치: 강원특별자치도 원주시 천사로 16-3 1층
영업시간: 평일 17:00~02:00, 주말 12:00~02:00, 주말 브레이크 15:30~17:00
가격대: 국내산 소금구이 100g 약 5,900원, 생맥주 약 1,900원(변동 가능)
메뉴: 삼겹·목살 등 g당 주문, 소금구이 세트(600/800g), 8가지 소스, 미나리·버섯·꽈리고추 곁들임, 냉면·찌개 등
편의: 셀프바 운영, 넓은 홀로 단체 모임 가능
특징: 합리적인 g당 가격과 다양한 소스로 조합의 폭이 넓음
5. 도깨비삼겹살 단계점 — 듀록 삼겹·목살 600g 3만원대, 놀이방 구비
자주 묻는 질문
Q. 아이와 방문해도 괜찮을까요?
A. 놀이방과 유아의자 등 편의가 갖춰져 가족 동반 식사에 유리합니다.
Q. 주문 방식은 어떻게 되나요?
A. 첫 주문은 메인을 선택하고 이후 고기·사이드를 자유 추가하는 방식이며, 테이블 태블릿으로 간편 주문이 가능합니다.
위치: 강원특별자치도 원주시 원문로100번길 2-59 1층 2호
영업시간: 15:00~24:00(라스트오더 23:00)
가격대: 삼겹+목살 600g 약 36,900원
메뉴: 듀록 삼겹살·목살 중심, 구워 먹는 채소와 기본 된장찌개, 셀프바 운영
편의: 매장 앞 공영주차장 이용 가능, 유·무선 인터넷, 콜키지 가능(유료), 남녀 화장실 구분
특징: 넓은 홀과 단체석, 합리적 주류 가격으로 회식·가족외식 모두 무난
비교 & 선택 팁
1. 무한리필·뷔페형 → 명륜진사갈비 원주단계점
2. 그램당 최저가에 가깝게 → 부산갈매기 원주단계점
3. 냉삼 감성·기본찬 풍성 → 꿀빤돼지
4. 특수부위·소금 조합 재미 → 조선부뚜막 원주단계점
5. 아이동반·단체 회식 겸용 → 도깨비삼겹살 단계점












