A. 건물 내 또는 점포 앞 전용 주차를 운영하는 곳이 일부 있다. 대표적으로 쭈꾸미 전문점과 대형 초밥 매장은 현장 주차 공간을 안내한다.
Q. 웨이팅을 피하려면 언제 가는 게 좋을까요?
A. 점심 피크 직전이나 브레이크타임 직후, 혹은 이른 저녁 방문이 비교적 한산했다는 후기가 많다. 대기 공간이 있는 곳도 있으니 현장 상황을 확인하면 도움이 된다.
Q. 아이 동반이나 단체 모임이 가능한가요?
A. 룸 또는 넓은 홀이 있는 매장이 있어 가족 외식과 회식에 무난하다. 유아의자 비치, 남녀 화장실 분리, 단체 좌석 등 편의 제공 여부는 매장별로 상이하다.
역 접근성과 최근 방문 후기가 풍부한 매장을 골라 대표 메뉴, 운영 정보, 편의 사항을 확인해 정리했다. 쭈꾸미볶음, 부속구이, 숙성구이, 초밥까지 카테고리를 달리해 선택 폭을 넓혔다.
1. 손의손 대전봉명점 — 직화 불향 쭈꾸미와 따뜻한 온면
자주 묻는 질문
Q. 맵기 선택이 가능한가요?
A. 순한맛·중간맛·매운맛 중 고를 수 있어 함께 방문한 일행의 취향에 맞추기 쉽다.
Q. 주문 방식은 어떻게 되나요?
A. 테이블 오더 또는 키오스크로 주문·결제를 진행하는 방식이라 비교적 신속하다.
위치: 대전 유성구 도안대로 585 1층(유성온천역 인근)
영업시간: 매일 11:00~21:30, 브레이크타임 15:30~17:00
가격대: 양지온면 10,000원, 돈가스 10,000원, 쭈꾸미볶음(2인 주문 기준) 1인분 약 12,000원
메뉴: 직화 쭈꾸미볶음, 칼국수사리, 공기밥, 양지온면, 돈가스
편의: 전용 주차 공간과 실내 대기존, 소규모 모임 가능한 좌석, 유아의자, 셀프바 운영
특징: 고온 직화로 볶아 불향이 뚜렷하고, 따끈한 육수와 곁들임 채소로 비벼먹는 방식이 인기다.
2. 대전장군집 — 돼지 부속구이 오마카세
자주 묻는 질문
Q. 어떤 부위가 나오나요?
A. 당일 들어온 부속 상태에 따라 염통, 유통, 오소리감투, 껍데기, 뽈살 등의 구성이 달라진다.
Q. 냄새가 심하지는 않나요?
A. 직접 손질한 신선한 부속을 사용한다는 안내가 있으며, 곁들임과 함께 먹기 좋아 부담이 덜하다는 후기가 있다.
위치: 대전 유성구 계룡로59번길 13 1층
영업시간: 17:30~24:00, 일요일 휴무
가격대: 돼지 부속 오마카세 500g 32,000원, 사이드로 고추 메밀소바·물비빔국수 운영
메뉴: 부속구이(염통·유통 등), 메밀소바, 물비빔국수
편의: 약 20명 내외 소규모 단체 수용 가능한 좌석 구성
특징: 노포 감성의 실내 분위기와 부속 특유의 식감을 단계적으로 즐기기 좋은 코스형 구성.
3. 고기명작 봉명직영점 — 직원이 구워주는 숙성구이
자주 묻는 질문
Q. 어떤 고기를 고르면 무난할까요?
A. 에이징 꽃삼겹·꽃목살, 두툼한 오겹살 등 대중적인 구성이 호응이 높다. 취향에 따라 이베리코 부위 선택도 가능하다.
Q. 회식이나 가족 모임에 적합한가요?
A. 넓은 홀이며 환기가 좋아 쾌적하다는 후기가 많다. 직원이 굽기 도와줘 식사에만 집중하기 좋다.
위치: 대전 유성구 온천북로33번길 39 1층
영업시간: 매일 11:00~02:00
가격대: 덜미살 15,000원, 꽃삼겹 16,000원, 오겹살 17,000원, 우대갈비 29,000원 등
메뉴: 숙성 돼지고기 구이, 이베리코, 차돌 된장찌개, 계란찜 등
편의: 예약 가능, 단체 이용, 유아의자, 남녀 화장실 분리, 와인 페어링·콜키지(유료) 안내
특징: 직원이 굽기 케어를 제공하고 미니 화로로 온도 유지해 마지막 한 점까지 식감이 안정적이다.
4. 상무초밥 유성점 — 넓은 홀과 주차가 편한 초밥집
자주 묻는 질문
Q. 대표 세트 구성은 어떻게 되나요?
A. 반반 메뉴(활어초밥+소고기불초밥)와 세트 메뉴(사시미·초밥·튀김 구성)가 인기다. 점심 특선도 운영한다.
Q. 주차와 대기는 어떤가요?
A. 지하주차장을 이용할 수 있으며, 혼잡 시간엔 대기 공간에서 편히 기다릴 수 있도록 운영한다.
위치: 대전 유성구 대학로 44 1층 106~110호
영업시간: 매일 11:00~22:00
가격대: 세트 구성에 따라 상이(활어·연어·참치 초밥, 사시미, 튀김 등 코스형 선택지 다수)
메뉴: 활어초밥, 연어·참치, 소바, 사시미 세트, 튀김, 차완무시
편의: 지하주차, 넓은 홀·대기 공간, 배달 가능, 친절·위생 관리에 대한 이용자 평이 양호
특징: 규모가 커 좌석 선택 폭이 넓고 플레이팅이 깔끔하다.
비교 & 선택 팁
1. 매운맛·비빔 조합 → 직화 향과 곁들임이 다양한 '손의손 대전봉명점'
2. 색다른 식감 → 다양한 부위를 단계적으로 맛보는 '대전장군집'
3. 회식·가족 외식 → 직원이 구워주고 홀 규모가 큰 '고기명작 봉명직영점'
4. 데이트·주차 편의 → 넓은 홀과 지하주차가 장점인 '상무초밥 유성점'












