A. 매장별 기준이 다르지만 현지 리뷰 기준으로 약 500~600g로 안내하는 곳이 많습니다. 정확한 중량·가격은 방문 전 확인을 권합니다.
Q. 연탄불·토치로 불향을 입히면 맛 차이가 크나요?
A. 향의 강도와 결이 달라질 수 있습니다. 다만 잡내 제거·손질 상태와 굽는 타이밍 관리가 전체 맛에 더 큰 영향을 줍니다.
Q. 주차와 대기 줄을 피하려면 언제가 좋을까요?
A. 주말 저녁은 대기가 잦습니다. 평일 초저녁·늦은 시간대나 인근 공영주차장(골목 상·하단)에 주차 후 도보 접근이 비교적 수월합니다.
안지랑곱창골목의 다빈도 리뷰와 구체적 정보(주소·영업·대표 메뉴·편의)를 기준으로 신뢰도 높은 5곳을 엄선했습니다. 모둠·한바가지 구성, 불향 연출, 주차·영업시간 등 방문 전 꼭 살펴야 할 핵심만 정리했습니다.
1. 다도막창 — 연탄향과 깔끔한 손질, 모둠 세트가 강점
자주 묻는 질문
Q. 인기 세트 구성은 어떻게 되나요?
A. 막창·곱창·염통을 한 번에 맛보는 모둠 세트가 호응이 높습니다. 초벌·굽기 도움을 받아 식감이 고르게 나옵니다.
Q. 포장이나 택배가 가능한가요?
A. 포장은 가능하며, 택배·퀵 관련 안내가 있으니 이용 전 매장으로 직접 문의하세요.
위치: 대구시 남구 대명로36길 6(대명동)
메뉴: 모둠 세트(막창·곱창·염통), 기본 계란찜·막장 제공, 곁들임 똥집·라면 등
편의: 매장 앞 일부 주차 여건, 굽기 도움, 포장 및 택배 문의 가능
특징: 연탄향 강조, 손질이 깔끔해 잡내가 적고 식감 대비가 선명함
2. 돈박사곱창막창 — 강황가루+막장 조합과 착한 '한바가지' 가격
자주 묻는 질문
Q. '한바가지' 가격과 분량은 어느 정도인가요?
A. 리뷰 기준 곱창 한바가지는 약 500~600g, 1.4만 원대였습니다. 시기·매장 상황에 따라 변동될 수 있습니다.
Q. 강황가루는 어떻게 먹으면 좋나요?
A. 강황가루를 가볍게 묻혀 막장과 함께 곁들이면 고소·향미가 살아납니다. 취향에 따라 소스 조합을 달리해 보세요.
위치: 대구 남구 대명로36길 79-1, 1층(안지랑 제2공영주차장 인접)
가격대: 곱창 한바가지 약 500~600g 기준 1.4만 원대(방문 시 확인 권장)
메뉴: 곱창·막창·염통, 세트 구성, 소스 3종+막장+강황가루
편의: 공영주차장 이용 용이, 야간 매장 앞 2~3대 주차 여건
특징: 사장님의 숙련된 굽기와 토치 불향, 소스 조합의 재미
3. 똔똔이곱창막창 — 계란찜·셀프코너와 A세트 가성비
자주 묻는 질문
Q. 어떤 주문 조합이 인기인가요?
A. A세트(곱창+막창+염통)가 기본이며, 인원수에 맞춰 곱창 한바가지를 추가하는 패턴이 많습니다.
Q. 기본 제공과 셀프코너가 있나요?
A. 계란찜이 기본으로 나오며, 채소류는 셀프코너에서 보충 가능합니다.
위치: 대구 남구 대명로36길 71-2
영업시간: 매일 12:00~02:00(변동 가능)
메뉴: A세트·곱창 한바가지, 양념곱창, 염통 등
편의: 내부 좌석 여유로 단체 방문 대응
특징: 바삭한 막창 식감과 잡내 억제, 가성비 좋은 구성
4. 성주곱창막창 — 토치 불향과 치즈 토핑 메뉴, 마무리 볶음밥
자주 묻는 질문
Q. 불향 서비스는 언제 해주나요?
A. 조리 타이밍에 맞춰 토치로 향을 입혀 줍니다. 겉면은 고소하고 속은 쫀득한 결을 살리는 방식입니다.
Q. 사이드·마무리 메뉴가 있나요?
A. 통마늘치즈곱창, 볶음밥, 차돌된장찌개 등 선택지가 있어 코스처럼 마무리하기 좋습니다.
위치: 대구 남구 대명로36길 63(안지랑역 3번 출구 약 325m)
메뉴: 곱창·생막창, 통마늘치즈곱창, 볶음밥, 차돌된장찌개 등
편의: 실내 좌석 넉넉, 의자 하부 수납공간
특징: 토치로 향 레이어를 더해 불맛을 강조, 잡내 억제
5. 스마일곱창 안지랑곱창골목 본점 — 새벽 4시까지, 깔끔한 홀과 무알콜 음료
자주 묻는 질문
Q. 영업시간과 휴무가 어떻게 되나요?
A. 매일 13:00~04:00, 화요일 정기휴무로 안내되었습니다(방문 전 재확인 권장).
Q. 예약·포장·배달이 가능한가요?
A. 네이버예약과 단체 이용, 포장·배달을 지원하며 무알콜 맥주 등 음료 선택지가 있습니다.
위치: 대구 남구 대명로36길 63, 2호
영업시간: 매일 13:00~04:00, 화요일 휴무
메뉴: 세트(생삼겹+생막창 등), 라면·비빔면·조개탕 등 사이드, 무알콜 맥주
편의: 가게 앞 일부 주차, 인근 공영주차장, 연기 흡입 장치로 냄새 최소화, 단체 수용
특징: 깔끔한 홀 운영, 기본 폭탄계란찜 제공, 막장+청양고추 조합 권장
비교 & 선택 팁
1. 가성비 좋은 '한바가지' 구성 → 돈박사곱창막창
2. 바삭·쫀득 식감 대비가 뚜렷한 막창 → 똔똔이곱창막창
3. 연탄·토치 불향을 분명히 느끼고 싶다면 → 다도막창, 성주곱창막창
4. 늦은 시간·단체 모임과 깔끔한 홀 선호 → 스마일곱창 안지랑곱창골목 본점
