A. 주말 저녁은 혼잡한 편입니다. 평일 이른 저녁이나 점심 막시간대를 노리면 비교적 여유가 있습니다. 매장별 상황은 변동될 수 있어 방문 전 전화 문의가 안전합니다.
Q. 주차는 편한가요?
A. 중심가 일대는 노상 주차 또는 전용 주차를 병행합니다. 예를 들어 쉬리고기마당은 노상 주차가 가능하고, 백골회관은 무료 주차가 가능합니다. 다른 매장은 현장 안내를 따르세요.
Q. 단체 방문·예약은 가능한가요?
A. 매장별 정책이 다릅니다. 성수기나 단체 방문 시에는 좌석 확보를 위해 사전 문의를 권장합니다. 군 시설 연계 운영 매장은 출입 조건을 반드시 확인하세요.
현지 후기와 지자체 추천 자료를 참고해 김화읍과 생활권을 같이 쓰는 와수리 일대의 고기집을 추렸습니다. 솥뚜껑 구이부터 닭볶음탕, 군부대 운영 가성비 구이까지 스타일별로 정리했으며, 위치·영업시간·가격·메뉴·편의 중 확인 가능한 핵심 정보를 담았습니다.
1. 쉬리고기마당 — 솥뚜껑에 고사리까지 곁들이는 삼겹 한판
자주 묻는 질문
Q. 반찬으로 나오는 고사리는 리필이 되나요?
A. 기본 반찬 리필은 가능하지만, 제공 수량은 매장 상황에 따라 달라질 수 있습니다. 현장에서 요청해 보세요.
Q. 볶음밥은 주문해야 하나요, 직접 만들어 먹나요?
A. 볶음밥은 추가 주문 후 불판(솥뚜껑)에서 마무리합니다. 바쁜 시간대에는 직원이 도와주는 경우가 있으나 상황에 따라 달라집니다.
위치: 강원특별자치도 철원군 김화읍 김화로 620(김화 가스 인근)
영업시간: 공식 안내 미확인(방문 전 문의 권장)
가격대: 삼겹살 200g 15,000원 내외, 주류(소주) 약 4,000원
메뉴: 솥뚜껑 삼겹·항정·가브리 구이, 김치·콩나물·고사리 등 곁들임, 볶음밥
편의: 노상 주차 가능
특징: 솥뚜껑 위에 반찬을 함께 굽는 한국적 조합으로 담백함과 풍미를 동시에 살리는 스타일
2. 산내들가든 — 칼칼한 닭볶음탕과 능이만두로 든든한 한상
자주 묻는 질문
Q. 닭볶음탕 맵기 조절이 가능한가요?
A. 기본은 칼칼한 편으로 알려져 있습니다. 아이동반 등 맵기 조절은 현장 요청 시 가능한지 문의하세요.
Q. 능이왕만두는 식사 대용으로 충분한가요?
A. 단품으로도 주문되며, 닭볶음탕 국물에 찍어 먹는 조합이 인기입니다. 인원수에 맞춰 추가 주문을 권합니다.
위치: 강원특별자치도 철원군 김화읍 연동길 54
영업시간: 공식 안내 미확인(성수기 대기 발생 가능)
메뉴: 닭볶음탕, 능이왕만두, 집밥 느낌의 반찬
특징: 감자와 양념이 잘 어우러진 닭볶음탕이 메인, 가족 동반 식사에 적합
3. 백골회관 — 군인 동반 시 이용 가능한 가성비 구이
자주 묻는 질문
Q. 일반 방문객도 이용할 수 있나요?
A. 군인 동반 시 이용이 가능한 형태로 운영됩니다. 출입·운영 정책은 변동될 수 있으니 방문 전 반드시 확인하세요.
Q. 주문 방식은 어떻게 되나요?
A. 테이블 기준 QR/메신저 주문을 사용하며, 일부 셀프 서비스입니다.
위치: 강원특별자치도 철원군 김화읍 김화로 309
영업시간: 11:30~21:00, 수·목 정기휴무
가격대: 생삼겹살 약 8,000원, 항정·가브리 각 약 10,000원, 돼지모둠 약 29,000원, 소갈비살 약 14,000원, 차돌박이 약 10,000원
메뉴: 돼지·소 구이류, 식사류(된장·국수 등)
편의: 무료 주차, 예약 가능(군 동반 조건 확인)
특징: 군 시설 연계 운영으로 가격이 합리적이며, 깔끔하고 체계적인 운영이 장점
4. 정원본가 — 소·돼지갈비로 즐기는 노포 감성(와수리)
자주 묻는 질문
Q. 어떤 고기 메뉴가 인기인가요?
A. 버터향이 도는 소갈비와 달짝한 양념의 돼지갈비가 알려져 있습니다. 취향에 따라 선택하세요.
Q. 대기 시간이 긴 편인가요?
A. 주말 저녁에는 대기 가능성이 있습니다. 방문 전 전화 문의 또는 이른 시간 방문을 권합니다.
위치: 강원특별자치도 철원군 서면 와수1로 44-8(김화읍 인접 생활권)
메뉴: 소갈비, 돼지갈비, 열무국수 등 곁들임
특징: 현지인 방문이 잦은 노포 성격의 갈비 전문 성향
비교 & 선택 팁
1. 솥뚜껑 감성·곁들임을 풍성하게 → 쉬리고기마당
2. 가족·지인과 칼칼한 한상 → 산내들가든(닭볶음탕·능이만두)
3. 합리적 가격에 다양한 구이 → 백골회관(군인 동반 조건 확인)
4. 갈비의 익숙한 맛과 노포 분위기 → 정원본가(와수리, 김화읍 인접)
