評価中スペシャル寿司(十三点), 昼食割引寿司(七点)+うどん, 西寿司(十点), トゥクソシ寿司(十二点), ヒラメだけ寿司(十点), 鮭だけ寿司(十点), 海老だけ寿司(十点), 和牛だけ寿司(十点), 盛り合わせ刺身のどんぶり, トゥクベキアルご飯, 土鍋ウナ機動, 海鮮抱いたうどん, 夏の名物そば, 熟成刺身, 새치들의 왕 구운황새치 (2p), 서른마키(품절주의), 서시동, 서시카세, 수제육수로 만든 가케소바(냉모밀), 수페리어급 연어 (2p), 아귀간 (안키모), 연어만초밥 (10p), 오늘의서시(10p), 유자 고등어(시메사바) (2p), 쫀득 숙성 대광어 (2p), 쫀득하다 갑오징어 (2p), 카이센동, 크기부터 다른 찐새우 (2p), 통통 투명한 생새우 (2p), 특별한서시(12p)