새우러버라면 여긴 대환장할듯.. 새우로 만드는 메뉴가 정말 많다. 새우가 탱글하고 크기가 정말 큰 편. 소금구이 기본에 새우중화볶음, 새우매운탕까지 접수완료! 머리튀김 정말 미친맛이에요 ㅋㅋ
일반 오마카세에서는 이 구성 어렵다고 봅니다. 돔에 전복에 우니에 이꾸라, 감태, 메로까지 원물 퀄리티 머선일입니까! 4인팟 짜야되는게 좀 어렵지만 만족했어요~~
서울시 중화동 태릉시장 인근에 위치한 칼국수&만두 전문점 가족이 운영하는 듯한 이곳은 30년이 넘은 노포로 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 젊은 층 부터 노년 층 까지 많은 지역인들의 사랑을 받고 있는 곳이다. 칼국수의 특징은 자가제면 이며 육수에 바로 면을 삶아내기에 깔끔한 국물이 아니고 걸죽한 국물의 칼국수로 양이 무척 많다. 고명으로는 약간의 야채와 김가루가 전부로 별 것 없지만 나름 깊고 진한 맛을 선사한다. 이곳은 칼국수 뿐만 아니라 상호명 대로 만두도 유명한데 고기만두는 찐만두로 걸맞고 김치만두는 피가 두꺼운 편으로 씹는 식감과 칼칼한 맛이 좋아서 찐만두 보다는 확실히 만둣국용에 걸맞는다. 반찬으로는 깍두기, 단무지, 김치가 있고 셀프코너가 있어 반찬과 다른 양념 들을 자유로이 갖다 먹을 수 있다. 매우 착한 가격과 양이 많은 사람들도 결코 부족함이 없을 정도로 푸짐한 곳으로 친절하고 서민적인 숨은 맛집이다.