능이버섯백숙
능이버섯 닭백숙 오리백숙 전문점
다진 양파를 숙성시켜 만든 쫄면장
망우동 혜원여고 후문에서 20년 이상 운영중인 ‘맑은샘’. 이곳은 한결같은 맛과 저렴한 가격으로 단골손님들로 북적입니다. 이곳 ‘쫄면’의 양념장은 다진 양파를 넣고 만들어 달짝지근하며 묽은 것이 특징입니다. 숙성된 양념장은 맵지 않고 감칠맛이 좋습니다. 군만두를 시켜 곁들여 먹으면 맛이 배가됩니다. 주문 후 음식을 받을 때 결제하니 참고 바랍니다.
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