A. 막창은 겉은 바삭하게, 속은 쫀득하게 굽는 것이 핵심입니다. 막장에 청양고추를 다져 넣어 찍어 먹거나, 상추·백김치 등과 곁들이면 기름짐이 균형잡혀 더 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Q. '곱창 한바가지'는 어느 정도 양인가요?
A. 매장마다 기준이 다르지만 후기 기준 약 500~600g 정도로 안내되는 경우가 있습니다. 구성·중량·가격은 변동될 수 있으니 주문 전 매장에 확인하세요.
Q. 안지랑곱창골목 주차·웨이팅 팁이 궁금해요.
A. 골목 인근 공영주차장이 1·2주차장으로 나뉘어 있으며, 일부 매장은 가게 앞 소수 주차가 가능합니다. 주말 저녁은 대기 가능성이 커 오픈 시간대 방문이나 예약 가능 매장 이용이 유리합니다.
최신 방문기와 다수 후기에서 공통 호평을 받은 4곳을 선별했습니다. 각 매장의 세트 구성, 가격·주차 등 이용 정보와 함께 실제 이용 팁과 간단한 FAQ를 정리했습니다.
1. 다도막창 — 연탄향과 깔끔한 손질, 세트 구성이 알찬 곳
자주 묻는 질문
Q. 세트 메뉴는 어떤 구성이 인기 있나요?
A. 후기 기준 막창·곱창·염통을 한 번에 즐기는 세트가 선호도가 높습니다. 라면·닭발 등 사이드까지 포함된 구성도 있어 2~3인이 먹기 편합니다.
Q. 포장·택배도 가능한가요?
A. 포장 판매는 물론, 후기 기준 전국 택배와 대구 지역 퀵 배송을 운영합니다. 상세 가능 여부와 배송 일정은 방문 전 매장 확인을 권장합니다.
위치: 대구시 남구 대명로36길 6 (대명동)
영업시간: 낮 12시 ~ 새벽 3시 (둘째·넷째 일요일 휴무, 후기 기준)
메뉴: 막창·곱창·염통 세트, 라면·뼈없는 닭발·냉면·된장찌개 등
편의: 포장·전국 택배·대구 지역 퀵, 가게 앞 소규모 주차(후기 기준)
특징: 연탄불 향이 살아있는 구이, 기본 계란찜·쫀드기 제공(후기 기준), 실내 환기 깔끔
2. 돈박사곱창막창 — 강황가루+막장 조합과 합리적 '한바가지'
자주 묻는 질문
Q. '곱창 한바가지' 가격과 양은 어느 정도인가요?
A. 방문기 기준 한바가지가 약 500~600g으로 안내되며 14,000원으로 소개되었습니다. 시기·매장 상황에 따라 변동 가능성이 있어 방문 전 확인이 필요합니다.
Q. 이 집만의 소스 포인트가 있나요?
A. 강황가루를 막장과 함께 곁들이는 조합이 후기에서 호평입니다. 고소함과 향이 살아나 색다른 맛을 냅니다.
위치: 대구 남구 대명로36길 79-1 1층(안지랑 제2공영주차장 인근)
가격대: 곱창 한바가지 14,000원(후기 시점, 변동 가능)
메뉴: 곱창 한바가지, 막창, 염통, 소스 3종+막장+강황가루
편의: 공영주차장 2곳 이용 용이, 야간 매장 앞 2~3대 주차 가능(후기 기준)
특징: 사장님이 구워주는 타이밍 케어, 위·아래 불향 살린 굽기
3. 스마일곱창 안지랑곱창골목 본점 — 생막창+곱창 세트와 깔끔한 실내
자주 묻는 질문
Q. 영업시간과 휴무는 어떻게 되나요?
A. 후기 기준 매일 13:00~04:00 운영, 화요일 정기휴무로 안내되었습니다. 변동될 수 있으니 방문 전 확인하세요.
Q. 웨이팅이 있나요? 예약 가능한가요?
A. 주말 저녁 대기 가능성이 있어 오픈 시간대 방문이 유리하며, 네이버 예약을 받는 것으로 소개된 바 있습니다(후기 기준).
위치: 대구 남구 대명로36길 63 2호
영업시간: 매일 13:00~04:00, 화요일 휴무(후기 기준)
메뉴: '스마이 set'(생막창 2인 + 곱창 한바가지), 차돌된장찌개, 비빔면 등
편의: 예약·단체·배달·포장 가능(후기 기준), 무알콜 맥주 구비, 가게 앞 2대·공영주차장 인근
특징: 실내 조명·환기 깔끔, 기본 계란찜 제공으로 알려짐(후기 기준)
4. 성주곱창막창 — 토치로 더한 불향과 치즈곱창, 넉넉한 좌석
자주 묻는 질문
Q. 치즈 곱창 주문 시 마무리 볶음밥이 가능한가요?
A. 후기 기준 치즈를 녹여 즐긴 뒤 남은 재료로 볶음밥까지 이어 먹는 흐름이 인기가 있습니다.
Q. 특별 서비스나 이벤트가 있나요?
A. 후기 시점에 월~목 한정으로 라면·계란찜 중 선택 제공 이벤트가 소개되었습니다. 한시적 운영일 수 있으니 방문 전 확인하세요.
위치: 대구 남구 대명로36길 63, 안지랑역 3번 출구 약 325m
메뉴: 곱창·생막창, 통마늘치즈곱창, 볶음밥, 차돌된장찌개 등
편의: 테이블 간격 여유, 의자 수납공간, 토치로 불향 더해주는 서비스(혼잡도에 따라 상이 가능)
특징: 잡내 적은 손질과 토치 불향 레이어로 식감·향 균형
비교 & 선택 팁
1. 강황가루 소스 조합이 궁금하다면 → 돈박사곱창막창
2. 늦은 시간·예약·단체 이용 편의가 중요하다면 → 스마일곱창 안지랑곱창골목 본점
3. 연탄향과 포장·택배까지 한 번에 챙기고 싶다면 → 다도막창
4. 불향 살린 치즈 곱창과 넓은 좌석이 필요하다면 → 성주곱창막창
