갈치조림이 유명한 집!이지만 저는 덕승식당에는 갈치국을 먹으러 갑니다ㅋㅋ 갈치조림도 매콤하고 달달해서 맛있지만 많이 특별한 맛은 사실 아니에요. 갈치국에는 호박과 배추가 갈치와 함께 들어가는데, 싱싱한 갈치로만 만들 수 있기 때문에 비린맛도 없고 칼칼하고 깔끔한 국물이 매력적이에요! 덕승식당에 가신다면 갈치국을 추천드립니당ㅎ
여기는 다들 갈치 조림을 목고 그것을 대표메뉴로 앞세우는데 분명 갈칫국도 맛있는 곳이다. 갈칫국 못먹던 사람도 이 집에선 잘 먹을 수 있다. 비린맛 없이 부드럽게 훌훌 넘어가는데 살짝 매콤한 맛이 끝맛을 보완해준다. 화전율이 좋은 곳이라 재료의 선도도 좋은 편!