산방식당
시원한 밀냉면과 수육의 환상조화
제철 생선을 제대로 즐길 수 있는 곳
제철회와 해산물로 만든 구이와 조림을 판매하는 해산물 식당입니다. 제주 현지인들이 손꼽아 추천하는 맛집이니만큼 소박한 실내는 관광객과 현지 주민들로 늘 바글바글합니다. 메뉴판이 있기는 하지만 회의 경우 당일 조업된 활어만 팔기 때문에 사실상 의미가 없지만, 이곳의 시그니처를 꼽아보자면 방어나 히라스(부시리) 회입니다. 호방하게 썰어내 플레이팅한 모양새가 아름다운데, 입 속에서 기름이 잘잘 흐르는 듯한 풍미가 좋습니다. 이 메뉴들이 없는 경우 고등어회를 추천합니다. 부드러운 고등어를 생김과 양파무침에 싸먹는 재미가 있습니다. 주인장의 손맛이 좋아 조림이나 탕류는 칼칼한 양념이 입에 착착 붙는 편으로 다양한 해산물 요리에 술 한잔 곁들이기에도 좋습니다.
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별매장 히스토리
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전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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