(스키야바시 지로우)すきやばし 次郎 本店
일본스시 업계의 거장 오노지로우 운영

츠키지 시장내 호르몬동 맛집


도쿄 츠키지 시장 몬제키도리에 위치한 키츠네야는 1947년 오픈이래 60년간 성업중인 츠키지 시장의 노포로 얇게 썬 소고기와 양파, 두부를 함께 조린 니쿠도후와 특제 미소 소스로 맛을 내 갖은 곱창과 곤약을 넣고 4시간 가량 끓여낸 호루몬니가 있으며 호루몬니 덮밥인 호르몬동이 인기이다.





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