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하얼빈 맛집 /라오추지아 /老厨家 /꿔바로우가 탄생한곳
하얼빈 라오추지아 老厨家 100년의역사 ,꿔바로우가 탄생한곳 중앙대가와 본점 2개가있는데 바이두 디투에 검색해서 본점으로! 흑대에서 가깝다 간판 진짜오래되보임! 이분들이 꿔바로우를 만드신분들 이곳은...
2017.02.22 (수요일)
하얼빈 맛집/궈바오러우(锅包肉)는 라오추지아(老厨家)에서!
지난 번 궈바오러우(锅包肉)취재 때 많은 도움을 받은 라오추지아(老厨家)를 다시 찾았다. 촬영 당시 사진을 열심히도 찍어 주셨던 라오추지아 정사장님(郑经理)의 절친 장선생님(张老师)의 초대였다. 중국의...
2015.05.07 (목요일)
하얼빈 꿔바로우 원조집, 라오추지아(老厨家)후기
우리가 찾아간 老厨家는 꿔바로우의 창시자인 정흥문이 개인적으로 오픈한 동북요리집으로, 그 자손들이 대를 이어 지금까지 100년이 넘는 전통을 이어오고 있다. 이곳 역시 "스트리트 푸드파이터"라는...
2019.03.01 (금요일)
