맷돌로 제분하여 만드는 평양냉면 맛집
한국음식 > 냉면
우래옥에서 냉면을 배운 김영규 대표가 꾸준히 면과 육수에 대한 연구를 통해 역삼동에 오픈한 곳입니다. 이곳은 메밀에 밀가루를 섞지 않고 100% 순메밀 평양냉면을 선보이는데, 면의 찰기를 보완하기 위해서 대형 현무암 맷돌을 제작해 아주 곱게 가는 방식을 선택했습니다. 냉면은 곱게 똬리를 튼 사리 위에 무 절임, 채 썬 배, 고기와 계란 반쪽을 단아하게 올려서 손님 상에 제공합니다. 면에 대한 메리트가 있는 곳이니 깊은 메밀의 풍미를 느껴보기를 추천합니다.
02-568-5114
서울특별시 강남구 논현로71길 18 신성타워 (지번) 서울특별시 강남구 역삼동 790-17 신성타워 구글 지도로 보기
구 역삼세무서 사거리 근처
강남역, 역삼역
OPEN
Take out
주차장(있음)
콜키지 (가능)
맥주, 소주, 음료
역삼동 평양옥- 가격과 맛이라는 두 마리 토끼를 다 잡은 평양냉면 어릴 때 사계절이 뚜렷한 게... 외부 모습 역삼동 #평양옥 역삼 초등학교 사거리 인근 이면 도로에 위치하고 있다. 역삼역에서 내려 걷기에는...
강남 역삼동에서 새로운 돌풍을 일으키는 평양냉면 전문점, 평양옥 | 平壤屋. 2018년에 문을 연 신생... 함께 평양옥으로 향했습니다. 점심 시간을 맞이한 구역삼세무서사거리 일대. 일전에 방문한 미슐랭...
평양옥 난 해장국. 아내는 비빔냉면. 초등학교 때 자주 갔던 수영장 인천에 오랜 산 사람들은 대부분 알 것이다.(중구,남구 위주) 난 평양옥에서 가까운 신광초등학교를 졸업했다. 나 초등학교 다닐 때부터 있던...
역삼동 평양옥 평냉계의 떠오르는 신흥강자라고 여러 맛집블로거님들의 후기를 봤기때문에 무척이나 궁금했던 곳이다 역삼동 어느 골목안에 위치한 평양옥 순메밀 100%를 직접 제분한다니 더 기대되고요? 우리가...
역삼동 평양옥은 그 둘의 조합을 즐기기에 아주 좋다. 물론 불고기에 냉면 사리를 넣어서 먹으면 이미... 냉면을 제외하고 어복쟁반은 피양옥이 갑이고 불고기는 평양옥이 갑이다. ☎ 02-568-5114 | 서울 강남구...
