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분위기있는 식사를 위한 곳

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매장 소개

파스타, 스테이크, 샐러드 등 다양한 메뉴와 코스요리도 있다. 이 곳의 파스타면은 셰프가 직접 반죽하여 2시간 동안 숙성한 뒤 직접 뽑는 생면이다. 또한 식감을 위해서 합성조미료 등의 첨가물은 사용하지 않는다. 또한 일부 고기요리는 수비드 라는 저온 조리 공법을 이용해서 음식을 한다. 맛과 분위기를 한번에 즐길 수 있는 곳이다.

  • 업종세계음식 > 퓨전
  • 주소
    서울 양천구 목동동로 189

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