서울

성동구

성수동1가

뺑드에코

당뇨병 환자도 먹을 수 있는 유기농빵

평가중

+ 더보기

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 뺑드에코 빵의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.신의바게트와 치아바타는 겉바속촉으로 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하며, 아망드 쇼콜라는 엄청 달지 않고 고급진 맛이라는 후기가 있다.

Q. 매장 분위기나 공간 구성은 어떤가요?A.판매하는 공간보다 빵 만드는 공간이 훨씬 클 정도로 제작 공간 비중이 크고, 홀이 굉장히 좁아 두 세명만 서 있어도 매우 비좁다는 묘사가 있다.

Q. 방문 시간이나 이용 시 유의할 점이 있을까요?A.영업시간은 화요일부터 토요일까지 11시부터 19시까지이며, 오픈 5분 전처럼 이른 시간에는 아직 오픈 안 했는데라는 응대를 받았다는 후기가 있어 오픈런보다는 여유 있게 방문하는 편이 좋다는 의견이 있다.

저장

매장 소개

‘뺑드에코’는 김동일 파티쉐 부부가 유기농 밀가루와 르방으로 만든 반죽을 저온 숙성을 거쳐 건강한 빵을 만듭니다. 치아바타, 바게트, 깜빠뉴, 크루아상, 스콘 등 수많은 빵이 진열되어 있어 식욕을 한껏 자극합니다. 대표 메뉴는 당뇨병을 앓고 있는 한국화 화가 김선형 교수를 위해 만든 빵 ‘뺑선형쓰’입니다. 당뇨병 환자도 안심하고 먹을 수 있도록 이스트 대신 직접 재배한 천연 발효종을 사용했습니다. 칼집 사이로 노릇하게 구워진 빵은 통밀과 호밀에 아몬드, 피칸, 호두 등 견과류를 듬뿍 넣어 누룽지같이 구수한 맛과 함께 씹는 맛을 동시에 선사합니다. 오후에 방문하면 품절되는 종류가 많으니 예약 후 방문해도 좋습니다.

영업시간
close 매일 11:00 ~ 19:00
업종세계음식 > 카페/커피숍
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

전화번호02-462-4730
홈페이지
https://www.instagram.com/kimdongil01https://m.blog.naver.com/pain_de_echo
주소
도로명
서울특별시 성동구 성수일로 20 102호
지번
서울특별시 성동구 성수동1가 25-2
서울성동구성수동1가
서울특별시 성동구 성수일로 20 102호

많이 언급된 매장 키워드

1인석
포장
예약 가능
저렴한
소박한,2층
깊은맛,담백한맛,바삭한,쫄깃한
혼밥
30대 선호,여성에게 인기있어요

️솔직한 리뷰로 이용 경험을 공유해주세요.

️

평가중

평가자 2명

유저들의 평가를 확인해 보세요!

평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

성수동에 있는 뺑드에코는 천연발효종 유기농밀로 사워도우 빵을 만드는 곳으로, 판매 공간보다 만드는 공간이 더 클 만큼 빵에 공을 들이는 모습이 인상적이다. 신의바게트와 치아바타는 겉바속촉 식감에 빵결이 부드럽고 촉촉하며, 아망드 쇼콜라는 엄청 달지 않고 고급진 맛으로 호평을 받았다. 홀이 좁고 붐비는 편이어서 오픈 시간 전후에는 동선과 응대에서 아쉬움을 느꼈다는 후기도 있다.

전체 2건

최신순평점순

자두야놀자

빵지순례하러 다녀왔습니다. 2층에 위치하고 있어서 잘 몰랐는데 빵 종류가 엄청 많더라고요. 평소에 깜빠뉴, 사워도우, 바게트 같은 퍽퍽한 빵들을 좋아하는데 대부분 그런 빵들로 여러 종류가 있어서 정신없이 쓸어 담아왔네요. 깜빠뉴만 썰어 달라고 해서 집 오는 길에 맛보았는데 산미도 딱 좋고 구수해서 계속 먹게 되더라고요~