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뺑드에코
평가중HOT주차

당뇨병 환자도 먹을 수 있는 유기농빵

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업종

세계음식 > 카페/커피숍

매장소개

‘뺑드에코’는 김동일 파티쉐 부부가 유기농 밀가루와 르방으로 만든 반죽을 저온 숙성을 거쳐 건강한 빵을 만듭니다. 치아바타, 바게트, 깜빠뉴, 크루아상, 스콘 등 수많은 빵이 진열되어 있어 식욕을 한껏 자극합니다. 대표 메뉴는 당뇨병을 앓고 있는 한국화 화가 김선형 교수를 위해 만든 빵 ‘뺑선형쓰’입니다. 당뇨병 환자도 안심하고 먹을 수 있도록 이스트 대신 직접 재배한 천연 발효종을 사용했습니다. 칼집 사이로 노릇하게 구워진 빵은 통밀과 호밀에 아몬드, 피칸, 호두 등 견과류를 듬뿍 넣어 누룽지같이 구수한 맛과 함께 씹는 맛을 동시에 선사합니다. 오후에 방문하면 품절되는 종류가 많으니 예약 후 방문해도 좋습니다.

전화번호

02-462-4730

주소

서울특별시 성동구 연무장길 44(지번) 서울특별시 성동구 성수동2가 310-7구글 지도로 보기

뺑드에코

오시는 길

성수역 4번 출구에서 도보 4분

가까운 역

성수역

TODAY

  • 매장 영업시간

     CLOSE

영업시간

  • 매일
휴무일
정기휴무-매주(월,화)
비정기휴무-빵 소진 시 조기종료

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 와인, 커피, 차, 음료

별 매장 히스토리

  • 2020 별1개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 2
  • 3.0

    빵지순례하러 다녀왔습니다. 2층에 위치하고 있어서 잘 몰랐는데 빵 종류가 엄청 많더라고요. 평소에 깜빠뉴, 사워도우, 바게트 같은 퍽퍽한 빵들을 좋아하는데 대부분 그런 빵들로 여러 종류가 있어서 정신없이 쓸어 담아왔네요. 깜빠뉴만 썰어 달라고 해서 집 오는 길에 맛보았는데 산미도 딱 좋고 구수해서 계속 먹게 되더라고요~

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      • 3.0

        한번 가게 되면 냉동실에서 얼려먹을 빵까지 쓸어오는 거 같아요! 건강한 느낌들이 많이 드는 빵이고 쫄깃함이 남다릅니다 ㅎㅎ

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