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우동카덴3.8
HOT발렛

남다른 쫄깃함을 자랑하는 우동

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업종

세계음식 > 우동/소바

매장소개

‘우동카덴’은 일본 현지의 맛을 그대로 재현하는 곳입니다. 대표 메뉴는 시원하게 즐길 수 있는 ‘붓카케 우동’으로 1차로 숙성 과정을 거친 밀가루 반죽을 발로 밟아준 후 2차 숙성을 통해 면발의 쫄깃함을 더했습니다. 입안 가득 느껴지는 탱글하면서도 쫀득한 면발이 일품입니다. 통통한 새우를 튀겨 새콤달콤한 크림 마요 소스에 버무려 나오는 ‘에비 마요’도 우동과 함께 즐겨 찾는 메뉴입니다.

전화번호

02-337-6360

주소

서울 서대문구 연희로 173(지번) 서울특별시 서대문구 연희동 81-1구글 지도로 보기

우동카덴

오시는 길

한성화교고등학교 근처에 위치

가까운 역

신촌역 홍대입구역

TODAY

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휴식시간
주중
휴무일
정기휴무-매주(일)

편의/시설 정보

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  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

발렛 (가능)

대표메뉴

음료/주류

맥주, 차, 음료

매장 홈페이지

http://www.caden.co.kr

별 매장 히스토리

  • 2021 별1개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 3
  • 4.5

    연희동주민인데 일단 주차가 가능한게 너무 좋았고 면발이 탱탱하고 쫄깃쫄깃한 튀김운동인데 튀김과 우동을 따로 주셔서 너무 편리했고 또 면리필이 3번까지 돼서 배부르게 먹을 수 있는 장점이 있어서 계속 가게 되네여 아무리 먹어도 안질릴것 같아여 여러분 카덴으로 이라샤이마세 언제나 알차고 도움되는 정보와 소식으로 많은 분들에게 즐거움과 함께 힐링을 주는 공간으로 많은 사랑 받으시길 바래요 항상 함께하면서 사랑을 드리며 응원할께요~

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      • 3.0

        우동 면발이 이렇게 탱탱할 수 있다니 정말 신세계를 경험했습니다. 1인 1메뉴 주문 시 면 사리는 3번까지 리필 받을 수 있어서 더욱 좋네요.

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          • 3.0

            고민될 땐 3가지 다 나오는 메뉴! 새우튀김이랑 카레, 마까지 골고루 다 맛있게 나눠먹을 수 있음.

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