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다니엘스 키친
_
연희동 심야식당
/음식하는 사람의 마음가짐을...
<
연희동 심야식당
>, 정윤상, 이상, p169
다니엘스 키친
의 정신이 가장 잘 드러나 있으면서 누구나 따라할 수 있는 심플한 레시피! 토요일에 바로 적용해보았으나 나는 반은 성공하고, 반은 실패하였다. "양배추에...
2021.09.06 (월요일)
다니엘스키친
의 오늘레시피<
연희동 심야식당
>
일본요리의 정석을 맛볼수 있는
연희동
의 <
다니엘스 키친
>그곳을 운영하고 있는 셰프님의 요리레시피를 담은 책이 바로
연희동 심야식당
~ 일본에서 다니던 회사를 그만두고 배워온 요리를 바탕으로일식과...
2018.04.04 (수요일)
연희동 다니엘스 키친
/ 꼭 한번 가보고 싶은 '
연희동 심야식당
'
#
연희동 심야식당
연희동 다니엘스 키친
의 오늘의 레시피. 늘 같은 메뉴만 돌아가며 요리하는 듯 해서 찾아보게 된 레시피 북. 일본 만화 '
심야식당
'의 컨셉이라고 생각했는데,가정식 요리로 누구나 따라할 수...
2018.03.30 (금요일)
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세계음식 > 일식