구스테이크528
국내 원조 드라이에이징 스테이크
사케 페어링이 가능한 일식 오마카세
모노로그는 논현동에 위치한 이자까야로 6인정도 앉은 수 있는 바와 작은 룸을 갖추고 있다. 바에 앉으면 신현도쉐프가 직접 조리하고 회뜨는 모습을 볼 수 있으며 술은 사케와 일본소주를 맛볼 수 있으며 사케는 주로 잔술로 판매하고 있다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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