돗통
장작불에 구우 먹는 제주 흑돼지
제주 수제버거의 명가!
스모크하우스인구억은 대정읍의 마늘창고를 리모델링한 미국음심점이자 펍입니다. 패티 중심의 묵직한 미국식 수제버거와 직접만든 햄과 파스트라미가 들어간 샌드위치, 미 남부 바베큐의 대표격인 풀드포크를 이용한 음식을 판매하고 있습니다. 또한, 이태원에서 시작해 크래프트비어 열풍의 시초라고 할 수 있는 맥파이 생맥주를 전문으로 취급하고 있습니다.
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