우정양곱창

매장 소개

유명 매스컴에 소곱창 맛집으로 소개된 이후, 평일에도 대기 행렬이 이어지고 있는 ‘우정양곱창’. 모던한 느낌으로 꾸민 매장 내부는 테이블 간격이 넓어 쾌적한 식사를 할 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘모듬 한판’은 곱창, 대창, 염통, 막창의 네 가지 부위를 한 번에 만나볼 수 있습니다. 부드럽게 씹히는 염통을 시작으로 씹을 때마다 고소함이 입안 가득 퍼지는 곱창, 탄력적인 식감을 자랑하는 막창, 기름을 적당히 머금고 있어 짙은 풍미를 느낄 수 있는 대창까지 각기 다른 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. 쫄깃쫄깃한 양과 잘 익은 깍두기를 볶아 만드는 ‘특양밥’도 식사 메뉴로 즐겨 찾습니다.