원주복추어탕
고추장으로 끓이는 원주식 추어탕집
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닭갈비는 숯불에 구우면 겉은타고 속은 잘익지않는 문제점이있습니다. 금대갈비에서는 주방에서 닭갈비를 1200도가넘는 원적외선으로 10분간 초벌하여 완전히 익혀내기때문에 숯불에 얹어 숯향만 입혀 드시는정도로 하시면 타지않고 아주 맛있는 숯불닭갈비를 드실수있습니다. 금대갈비에서는 국내산 돼지를 완전수제로 만들기때문에 식용본드를 사용해서 만든 돼지갈비는 사용하지않습니다. 카라멜이나 방부제등 인체에 해로운 화학첨가물은 절대사용하지않습니다. 넓은 주차장으로 주차걱정없습니다.





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