Q. 이곳의 대표 메뉴와 구성은 어떻게 되나요?A.메뉴는 닭곰탕, 마늘닭볶음탕, 초계국수 세 가지로 단순하게 구성되어 있으며, 닭볶음탕과 닭곰탕은 상관없이 점심·저녁 모두 주문할 수 있고 초계국수는 여름 한정으로 제공된다.
Q. 닭볶음탕과 초계국수의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.마늘이 듬뿍 들어간 닭볶음탕은 진한 국물에 깊은 맛이 나면서 맛있게 매콤한 편이고, 살이 두툼하고 부드러우며 쫄깃하다는 후기가 있다. 초계국수는 청양고추 다데기가 많이 들어 꽤 맵지만 닭 육수 베이스라 시원하고 깔끔한 맛으로 느끼하지 않다는 평이다.
Q. 웨이팅과 주차, 포장 등 이용 편의성은 어떤가요?A.평일 점심에는 웨이팅이 없을 때도 있지만 주말에는 대기가 길어질 수 있고, 캐치테이블 웨이팅 기계를 비치해두었다. 홍은제1공영주차장은 식사 시 1시간 무료로 이용 가능하며, 닭볶음탕 포장도 가능해 집에서 다시 끓여 나눠 먹을 수 있다.