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자유빵집

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후평동에서 만나는 프랑스 빵집

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매장 소개

프랑스 르 코르동 블루에서 직접 베이킹을 배운 이춘호대표가 가장 좋은 재료로 빵을 만들겠다는 철학과 신념을 가지고 차린 베이커리. 화학첨가제를 전혀 쓰지 않고, 천연 효모인 '르방'을 통해 빵 반죽을 만들어 15시간 저온숙성 시킨 후 빵을 만든다. 고소하고 담백한 크라상과 버터와 팥의 조화가 훌륭한 프레첼앙버터가 이 곳의 인기메뉴. 주말엔 금방 품절될 정도로 인기있으니 예약을 추천하며 베이커리 겸 카페이므로 테이블이 많지 않으니 참고할 것.

  • 영업시간
    open 일,월,수,목,금,토 11:00 ~ 18:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 편의시설Take out, 야외 좌석 있음, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호0507-1348-9871
  • 홈페이지
  • 주소
    강원특별자치도 춘천시 만천로199번길 28

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl조용한,아늑한,아늑한,서재같은
  • flagImgUrl2인석,4인석,테라스
  • flagImgUrl아기의자,테라스
  • flagImgUrl예약가능
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl데이트,가족외식,혼밥,브런치

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여기만큼 빵 맛있게 하는데 별로 본 적 없습니다. 빵돌이가 아님에도 맛나게 느꺼지던 곳
아기자기하게 꾸며진 카페 겸 베이커리인데 인생 앙버터 프레첼을 만난 곳이랍니다. 빵은 시간에 따라 다르게 구워 나오니까 참고하세요!

사진/영상

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