큰집한우
부드러운 육질을 자랑하는 한우 전문점
후평동에서 만나는 프랑스 빵집
프랑스 르 코르동 블루에서 직접 베이킹을 배운 이춘호대표가 가장 좋은 재료로 빵을 만들겠다는 철학과 신념을 가지고 차린 베이커리. 화학첨가제를 전혀 쓰지 않고, 천연 효모인 '르방'을 통해 빵 반죽을 만들어 15시간 저온숙성 시킨 후 빵을 만든다. 고소하고 담백한 크라상과 버터와 팥의 조화가 훌륭한 프레첼앙버터가 이 곳의 인기메뉴. 주말엔 금방 품절될 정도로 인기있으니 예약을 추천하며 베이커리 겸 카페이므로 테이블이 많지 않으니 참고할 것.
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