바로그집
마요네즈로 고소한 맛을 살린 떡볶이
분위기 좋은 디저트 카페
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대전 중구 대흥동 카페 페이크(fake)는 다양한 색감을 조화롭게 구성한 세련된 인테리어를 추구하는 카페입니다. 트렌디하지만 다른 공간을 카피하지 않았으며 뉴욕이나 도쿄의 편집샵을 연상시키는 공간입니다. 기본적으로 차분하고 조용한 분위기를 추구합니다. 사진촬영은 다른 사람에게 피해가지 않는 선에서 허용하고 있습니다. 너무 과도한 사진촬영과 모든 자리를 옮겨다니며 장시간 사진촬영은 삼가해주시기 바랍니다. 또한 상업적인 촬영은 불가하며 대관문의는 받지 않습니다. 커피는 커피몽타주 스페셜티원두를 사용하고 있으며 인도, 콜롬비아, 에티오피아 생두가 들어가며 약간의 어둔운 산미가 돌며 달콤쌉쌀한 맛을 줍니다. 기본적으로 우유가 들어가는 음료와 잘 어울리는 원두입니다. 모든 커피메뉴는 디카페인원두로 변경가능합니다. 현재는 멕시코 디카페인 치아파스 알투라 싱글원두를 제공하고 있습니다. 모든 디저트는 직접 매장내에서 만들고 있습니다. (크로플(크로와플), 쿠키, 브라우니, 플레인스콘, 크렌베리스콘, 초코스콘, 레몬파운드케잌) 바닐라시럽, 초코시럽, 자몽시럽, 설탕시럽은 직접 만들고 있습니다. 다양한 연령대의 분들이 편안히 즐기거나 데이트 할 수 있는 공간입니다. 평일 점심시간은 주변 직장인분들의 테이크아웃이 많아 다소 혼랍스럽고 자리가 없을 수 있으니 조용하고 분위기 좋은 것을 원하시는 분은 12:30~1:30분 사이를 피해서 오시면 됩니다.. 모든 테이크아웃 음료는 천원씩 할인을 하고 있습니다. 애견동반 현재 여러 문제점들이 발생하여 불가능합니다. 애견카페로 오해하는 분들이 많아 부득히하게 변경하였습니다. 방문을 하고 싶으나 저희 강아지가 무섭거나 알러지가 있는 분은 들어오실 때 미리 말씀해 주시면 피해가 안가도록 주의하겠습니다. 저희 페이크에서 다른 카페와는 다른 감각과 편안함을 동시에 느낄 수 있으면 좋겠습니다. 매주 일요일은 휴무입니다. 방문에 참고해 주세요. 감사합니다.
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