업종
세계음식 > 중국음식
매장소개
‘송화산시도삭면’은 건대 차이나타운에 위치한 산시성 요리 전문점입니다. 하얼빈 출신의 사장님이 고향에서 먹던 맛을 고스란히 재현한 음식을 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 숙성 과정을 거친 두툼한 반죽을 즉석에서 칼로 썰어 만드는 ‘도삭면’. 칼로 비스듬히 썰어낸 면발은 바깥쪽과 안쪽의 두께가 달라 부드러우면서도 탄력적인 식감을 동시에 경험할 수 있습니다. 화자오와 산초, 팔각, 정향 등 다양한 향신료로 맛을 낸 국물은 이국적인 풍미와 탁 치고 올라오는 매콤함이 묘한 중독성을 자랑합니다. 쇼마이, 쇼룽포오 등 촉촉한 육즙이 매력적인 딤섬도 도삭면과 함께 즐겨 찾습니다.
전화번호
02-6052-7826
주소
서울특별시 광진구 뚝섬로27길 48(지번) 서울특별시 광진구 자양동 851-20구글 지도로 보기
오시는 길
건대입구역 6번출구 도보 7분 이내에 위치/뚝섬유원지역 1번출구 도보 12분 이내에 위치
가까운 역
건대입구역 뚝섬유원지역
TODAY
- 매장 영업시간
OPEN
영업시간
- 매일
- 휴무일
- 정기휴무-매주(화)
편의/시설 정보
Take out
예약 가능
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 백주, 음료
별 매장 히스토리
맛집 콘텐츠 정보
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