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송화산시도삭면4.4
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중국의 맛을 그대로 담은 딤섬 맛집

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업종

세계음식 > 중국음식

매장소개

‘송화산시도삭면’은 건대 차이나타운에 위치한 산시성 요리 전문점입니다. 하얼빈 출신의 사장님이 고향에서 먹던 맛을 고스란히 재현한 음식을 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 숙성 과정을 거친 두툼한 반죽을 즉석에서 칼로 썰어 만드는 ‘도삭면’. 칼로 비스듬히 썰어낸 면발은 바깥쪽과 안쪽의 두께가 달라 부드러우면서도 탄력적인 식감을 동시에 경험할 수 있습니다. 화자오와 산초, 팔각, 정향 등 다양한 향신료로 맛을 낸 국물은 이국적인 풍미와 탁 치고 올라오는 매콤함이 묘한 중독성을 자랑합니다. 쇼마이, 쇼룽포오 등 촉촉한 육즙이 매력적인 딤섬도 도삭면과 함께 즐겨 찾습니다.

전화번호

02-6052-7826

주소

서울특별시 광진구 뚝섬로27길 48(지번) 서울특별시 광진구 자양동 851-20구글 지도로 보기

송화산시도삭면

오시는 길

건대입구역 6번출구 도보 7분 이내에 위치/뚝섬유원지역 1번출구 도보 12분 이내에 위치

가까운 역

건대입구역 뚝섬유원지역

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휴무일
정기휴무-매주(화)

편의/시설 정보

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대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 백주, 음료

별 매장 히스토리

  • 2019 별2개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 3
  • 회장님SIKSINER
    4.0

    수요미식회에 출현했던 송화산시도삭면... 티비에서 봤을 때 정말 너무너무 맛있어 보여서 찾아갔는데 잘 찾아간듯... 일단 여기 분위기가 간판부터 중국입니다!!! 중국여행을 갈 필요가 없는듯~ 그냥 여기로 오세요~ 오시면 중국느낌이 물씬입니다. 거기에 메뉴들도 정말 중국본토스타일이라서!!! 색다른 경험을 하실 수 있습니다. 일단 도삭면을 우리나라에서 먹기 쉽지 않은데 먹을 수 있어서 좋구요~ 가격도 나쁘지 않습니다. 개인적으로는 가지튀김을 추천해드립니다.

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    • 김준규SIKSINER
      5.0

      도삭면의 첫경험은 짜릿했다... 쫄깃한 면발이 그대로 살아 있는 높은 수준의 차진 면. 중식이라는 아이덴티티를 팍팍 발산하는 기름기 둥둥의 진한 국물. 세상 최고는 아니지만 동네 최고정돈 될 법할 딤섬까지... 삼위일체가 완벽했던 곳. 한동안 웨이팅이 많겠지만, 의외로 요리류가 굉장히 많아 단체로 술을 마시러 가보고 싶은 곳이다. 마음속에 저-장.

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        • 3.0

          건대 차이나타운 안에 있어서 중국풍 느낌이 나는 곳입니다. 도삭면 맛집으로 잘 알려져 있지만 단골들은 여기가 동네 숨은 만두 맛집이라는 걸 알고 있어요. ㅋㅋ

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