Q. 산야초밥상에서는 어떤 메뉴 구성이 특히 인상적이었나요?A.대표 메뉴인 산야초한정식과 오리불고기 정식이 나물, 불고기, 고등어구이, 된장찌개 등 다양한 반찬이 푸짐하게 나오는 한상차림으로 좋았다는 후기가 있습니다.
Q. 음식의 맛과 식감은 어떤 편인지 궁금합니다.A.불고기는 자극적이지 않게 양념이 배어 있으면서 질기지 않고 부드럽고, 고등어구이는 기름기 없이 바삭하게 구워져 비린맛 없이 고소한 풍미가 느껴졌으며, 된장찌개는 진하면서도 깔끔한 국물 맛으로 잘 어울렸다고 합니다.
Q. 산야초밥상은 접근성과 주차 편의성이 어떤가요?A.초평저수지와 소초면 인근에 위치해 찾기 어렵지 않고, 주차 공간이 꽤 넉넉해 차량을 이용해 방문하기에 편했다는 설명이 있습니다.