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미들웨이

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작지만 알찬 제주 빵집

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매장 소개

제주 이도동에 위치한 빵집 '미들웨이'. 유기농 밀과 통밀에서 키운 발효종을 넣고 오랜 시간 발효시켜 정성으로 만들어 건강하고 맛있는 빵을 먹을 수 있는 곳이다. 다양한 빵이 인기 있지만 버터가 사이사이 녹아든 파이에 초콜렛 또는 녹차를 코팅하고 파우더 마무리한 파예트라고 부르는 빨미까레가 인기 메뉴. 인기빵은 조기 소진하며 내부가 협소하여 테이크아웃만 가능하니 참고할 것.

  • 영업시간
    CLOSE 화,수,목,금,토 11:00 ~ 19:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)
  • 홈페이지
  • 주소
    제주특별자치도 제주시 고산동산서길 5

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작지만 알찬 제주 시내 빵집. 빵도 맛있지만 구움 과자 맛있다길래 가본 곳이다. 녹차 빨미까레.. 고소한 페스츄리와 쌉싸름하면서도 달콤한 녹차 초콜릿의 조화가 대단했다.. 내공이 깊은 곳으로 까눌레와 마들렌도 훌륭했음.

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