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남양 머슴고기

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특허받은 된장 에이징 전문점

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매장 소개

화성시 남양읍에 위치한 된장에이징전문점, 머슴고기 입니다. 십수년간 개발한 특허받은 된장에이징 숙성고기를 맛볼 수 있습니다. 질 좋은 원육을 머슴고기만의 된장에이징 기술로 숙성시켜 새로운 식감과 풍미의 고기를 맛볼 수 있습니다. 웻에이징3일+된장에이징6일+웻에이징3일+숙성고2일 교차숙성 이렇게 정성들여 제공하는 곳입니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 11:30 ~ 21:30
    주중 11:30 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호0507-1395-2669
  • 주소
    경기도 화성시 남양읍 역골동로 5-16

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지나가다 간판이 훤해서 오늘 처음 방문했어요. 사람들 많네요. 자리없다길래 기다려서 먹었어요 원래 사람들 많은곳은 기다려서도 먹고 싶은게 사람심리죠.ㅎ 먹어보니 왜 많은지 알겠더라구요. 특히 저는 꼬들살이 맛있었는데 이건 일반 꼬들살이 아니고 된장으로 숙성한 꼬들살이라 하더라구요. 진짜 잡네 1도 안나고 된장으로 숙성해서인지 족발처럼 진짜 쫄깃하더라구요. 제가 이 꼬들살에 반했답니다!!
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남편이랑 화성에 집 보러갔다가 부동산에서 하도 극찬하길래 방문했어요. 점심특선인 쭈삼쌈밥 먹었는데 반찬이며 쌈밥이며 하나같이 다 맛있어요😍 쌈도 푸짐히 나오구요. 이사오면 단골해야겠어요. 담엔 고기도 먹으러갈께욧~^^
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