충남

천안시 서북구

불당동

스시이쵸우

일본 정통 오마카세를 재현하는 스시

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 스시이쵸우 오마카세에서 특히 기억에 남는 메뉴는 무엇인가요?A.문어를 졸인 요리와 문어 튀김, 비리지 않고 고소한 고등어, 부드러운 식감의 아나고가 특히 인상적이었다는 후기가 있다.

Q. 등푸른 생선을 잘 못 먹는 사람도 방문해볼 만한 곳인가요?A.등푸른 생선의 비린 맛을 싫어하는 후기 작성자가 고등어와 아나고를 비리지 않고 고소하거나 느끼하지 않게 즐겼다는 내용이 있어 부담이 덜할 수 있다.

Q. 스시이쵸우 이용 시 알아두면 좋은 점이 있을까요?A.디너 기준 프리미엄 오마카세 코스로 운영되며 예약 필수라는 언급이 있어, 방문 전 예약을 해 두는 것이 좋다.

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매장 소개

방현정 셰프가 일본 사가현에서 스시 장인에게 전수받은 레시피를 자신만의 스타일로 풀어내는 ‘스시이쵸우’. 일본 정통 오마카세 컨셉으로 현지 맛에 가까운 스시 오마카세를 펼칩니다. 대표 메뉴 ‘디너 이쵸우 오마카세’는 한치 소면, 전복 내장, 백 골뱅이로 만드는 츠마미부터, 생선구이, 차완 무시, 사시미, 약 14개의 스시, 우동, 녹차 아이스크림의 구성을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다. 스페셜 오마카세의 경우 일반 오마카세와 구성은 같으나 도화새우 등 고급 재료가 추가되는 점이 특징입니다. 월요일의 경우 휴무이나 4명 이상 사전 예약 시 식사를 할 수 있으니 참고 바랍니다.

영업시간
close 월,화,수,목,금,토 17:30 ~ 22:00
업종세계음식 > 스시/초밥
편의시설예약 가능

전화번호0507-1415-2322
주소
도로명
충청남도 천안시 서북구 불당33길 7 베스트타워 203호
지번
충청남도 천안시 서북구 불당동 1638
충남천안시 서북구불당동
충청남도 천안시 서북구 불당33길 7 베스트타워 203호

많이 언급된 매장 키워드

바 테이블
조용한,고급스러운,모던한,정갈한
카운터석
예약 필수
기념일,생일
프리미엄
고소한맛,깊은맛

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

천안 불당에 있는 스시이쵸우는 스시 오마카세를 제공하는 곳으로, 문어를 졸인 요리와 문어 튀김 등에서 독특하면서도 부드러운 식감과 강한 감칠맛, 단맛이 인상적이었다고 한다. 비리지 않고 고소한 고등어와 느끼하거나 비리지 않은 아나고 덕분에 등푸른 생선에 대한 편견이 줄었다는 후기가 있으며, 트러플 향이 은은한 차완무시와 후식 모나카 아이스크림까지 코스로 즐길 수 있다. 전반적으로 프리미엄 오마카세 코스를 예약 필수로 여유 있게 즐기는 분위기라는 점이 강조된다.

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금요일칼퇴

고객이 너무 많으면 집중 할 수 없다는 대표님 철학에 맞춰 매장 내부는 약 9명 정도 들어갈 수 있어요. 와사비도 눈앞에서 생으로 갈아 주시고 사소한 것 하나하나 세심하게 신경 쓰시는 모습이 좋았어요. 한치를 면처럼 먹는 츠마미도 신기했고 초밥 중에서는 전갱이랑 참치 라인이 가장 좋았어요. ^^