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더 셰프

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다양한 요리를 선보이는 스페인레스토랑

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매장 소개

여수 엑스포 스페인관을 총괄했으며 부산 영산대 교수로 활동하는 20년 경력의 마누엘 만사노 셰프가 운영하는 레스토랑입니다. 편안한 분위기로 다양한 스페인 타파스를 즐길 수 있습니다. 대표적인 요리로는 먹물의 짭조름함과 향긋함을 느낄 수 있는 해산물 먹물 빠에야와 한국에서는 맛보기 드문 살이 실한 흰 엔초비가 있습니다. 그 외에도 다양한 스페인 요리가 있어 그 날의 기호에 맛게 골라 주문이 가능합니다. 정기적으로 와인 시음회도 진행한다. 화요일은 보통 휴무이나 공휴일일 경우 영업하며 식당이 규모가 크지 않으므로 예약 후 방문하는 것을 추천합니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 13:00 ~ 22:00
    매일 17:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 스페인
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl데이트,기념일,모임
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl아늑한,캐주얼한,블랙과 레드 테마
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블,단체테이블

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스페인 음식점 맛있는 곳 찾기 힘든데 여기는 정말 저의 인생 스페인 맛집이에요! 후식 아이스크림도 강추합니다.
스페인 셰프가 직접 요리하는 식당으로 이베리코 대회에서 우승한 실력자 셰프의 요리를 맛볼 수 있다. 빵과 아이스크림도 수제로 만들 정도로 정성을 다한 음식을 만드는데 가격도 착한 편이다. 편안하게 맛있는 스페인 음식을 즐기고 싶다면 강력하게 추천 한다.

사진/영상

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식신 별 맛집 히스토리

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