봉암식당
쫀득한 식감이 살아있는 토종 닭
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올라 쿠치나의 오너쉐프 장현권은 우라나라 이탈리아레스토랑의 시초인 라쿠치나에서 10년, 파스타맛집으로 유명한 올라에서 15년동안 헤드쉐프로 이름을 날린 장현권쉐프가 오너쉐프로 새롭게 오픈한 곳입니다. 장쉐프만의 차별화된 크래프트 파스타와 직접 배양한 천연종으로 72시간 저온 숙성 시켜 쫀득하고 담백한 정통 나폴리식 화덕 피자를 즐겨 보세요.





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