카가야

매장 소개

일본에서 약23년 동안 생활을 하다가 일본 유학생 시절에 신세를 졌었던 이자카야 점포에서 귀국전 약7년동안 주방과 홀에서 점장으로 수료를 마친뒤,귀국을 하여 일본 이자카야를 창업하게 되었습니다. 일본 체류기간중에 많은 도움을 주셨던 일본분들께 어떻게 보답을 할수 있을까 고민하며,점포 컨셉을 일본문화를 간접경험 할 수 있는 공간을 제공하며 아직 잘 알려지지 않은 일본의 지방향토음식과 일본정보를 전달하려 노력중에 있습니다. 일본에 소박한 이자카야를 한국,전주에서 꼭한번 체험해보시기 바랍니다.