찹쌀순대만드는집

매장 소개

맛있는 식당 많은 판교 운중동 먹자골목 중에서도 식사 시간마다 장사진이 늘어서는 순대국 맛집입니다. 매일 직접 만드는 순대에는 찹쌀과 선지, 채소 등으로 꽉 채워 씹는 맛이 살아있으면서도 촉촉하고 부드럽습니다. 뽀얀 순대국 국물맛 또한 아주 담백하고 깊은 감칠맛이 감도는데, 간을 강하게 잡지 않아 슴슴한 맛이 일품입니다. 넉넉한 양에 깔끔하게 칼칼한 맛으로 안주 삼아 곁들이기 좋은 순대 철판볶음도 추천할 만합니다. 순대는 물론이고 요리에 나오는 채소 하나하나 모두 신선하고 깨끗하게 손질되어 있어 음식 제대로 하는 집임을 알 수 있습니다. 이를 알아본 단골손님들이 많아 입소문 만으로 웨이팅이 필수가 된 집입니다. 재료 소진이 빠른 편이라 주말엔 오픈 시간에 방문하는 것을 추천합니다.