즐겨찾기에 추가하였습니다.돌쇠장작구이
매장소개
참숯을 사용하여 직화 구이로 즐길 수 있는 소안창살 구이 전문점입니다. 100% 참나무를 원료로 전통숯가마에서 구워낸 참숯만을 사용한다고 하는데요. 깍뚝썰기한 소안창살을 석쇠에 구워 다진 마늘 소스에 즐기지요. 소비될 고기는 당일 날 받아서 직접 칼질하여 낸다고 합니다. 직접 담근 양파절임과 주문즉시 무쳐내는 상추겉절이는 안창살과 곁들여 즐기지요.
매장소개 | 참숯을 사용하여 직화 구이로 즐길 수 있는 소안창살 구이 전문점입니다. 100% 참나무를 원료로 전통숯가마에서 구워낸 참숯만을 사용한다고 하는데요. 깍뚝썰기한 소안창살을 석쇠에 구워 다진 마늘 소스에 즐기지요. 소비될 고기는 당일 날 받아서 직접 칼질하여 낸다고 합니다. 직접 담근 양파절임과 주문즉시 무쳐내는 상추겉절이는 안창살과 곁들여 즐기지요. |
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영업시간 | 주중 CLOSE |
메뉴 | |
주소 | 부산광역시 중구 중앙대로 45-21 지번부산광역시 중구 중앙동5가 1-12 |
전화번호 | 051-231-9281 |
식신 리뷰
(12)- 비타민C+ 1생선은 부패가 시작되면 비린내가 나기 시작하고, 육고기는 노린내가... 결국 고기 한점 한점 빠싹 익혀도 노린내 맛이 나서 둘이서 3인분 시킨거 반 이상을 남기고 나온 기억이 나네요. 아무튼 내 입맛, 지인 입맛에는 안맞았음. 2~3년전쯤.
- 맛없는건못먹어요 3진짜 먹을만 했던거 같다
- 마시멜로우 3추천할만했던거 같다
- 장충동족발맨 3그럭저럭 가볼만한 편이에요
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블로그 리뷰
중구. 중앙동 가성비 소고기 안창살 찐 맛집 : 돌쇠장작구이
돌쇠장작구이 번호 : 0512319281 영업 : 16:30 ~ 21:40 ( 21:00 라스트 오더 ) 휴무 : 매주 일요일 주소 :부산 중구 중앙대로 4521// 중앙동5가 112 (우편번호48957) 정보 : 주차장 없음. 체인점 없음(유사 가게 유의)
2023.05.26 (금요일)
돌쇠장작구이 중구 중앙동5가 한식 | 동네맛집
중앙동5가 주변에는, 돌쇠장작구이2 식육(숯불구이), 카페앳홈(cafe at home) 커피숍, 다복정 한식. 등의 업체가 있습니다. 부산광역시 중구 중앙대로 4517, 1,2층 (중앙동5가) 지번 부산광역시...
2023.05.21 (일요일)
[부산 중구 맛집] 부산 중앙동 맛집 ‘돌쇠장작구이’
오늘은 중앙동에 위치한 직장인들의 성지 돌쇠장작구이를 소개합니다! 위치: 부산광역시 중구... 밥바~ #부산맛집 #중앙동맛집 #중앙역맛집 #고기맛집 #안창살맛집 #깍두기고기맛집 #부산중구맛집...
2022.10.01 (토요일)
매장부가정보
매장부가정보
지역 | 업종 한국음식 > 소구이/불고기 |
편의/시설 예약 가능 | 음료/주류 맥주, 소주 |
