청빈낙원

매장 소개

SBS 생방송투데이에 소개된 토종닭 백숙 전문점입니다. 주문 즉시 산에서 참치회 먹여 기른 닭을 잡아 손질하여 상에 내는데, 고추장을 직접 담그고, 채소는 텃밭에서 길러 내는 것이 특징이지요. 냇가가 보이는 곳에서 식사할 수 있다고 합니다. 식당 앞에는 넓은 정원도 있으며 닭들이 뛰어다니는 것도 볼 수 있는데, 날이 좋으면 빌려주는 어항으로 바로 아래 계곡에서 물고기를 잡을 수 있어 아이들 데리고 찾는 손님들도 많지요. 백숙에는 찹쌀, 인삼, 한약재와 녹두를 넣어 끓여낸다고 합니다.