오소리순대
수육이 인기 있는 순대 전문점
12시간 숙성시켜 만든 갈비찜 맛집
명륜동에 위치한 양푼 갈비찜 전문점입니다. 입구에 안심먹거리 외식업소로 선정된 간판이 눈에 띕니다. 여러번의 연구 끝에 탄생한 숙정 과정, 특별한 소스가 인상적입니다. 국내산 돼지를 사용한 돼지갈비찜과, 한우 갈비찜이 대표메뉴입니다. 돼지 갈비찜은 살이 많은 우대 갈비를 사용합니다. 캡사이신 소스를 쓰지 않고 청양고추가루, 진간장, 불간장으로 양념을 합니다. 빨간 양념의 매콤한 양푼이 갈비찜은 국물이 없는 조림요리로 매운맛 선택이 가능합니다. 국물이 있는 전골 스타일의 냄비갈비찜도 준비되어 있어 입맛에 맞는 선택이 가능합니다. 매콤한 갈비찜을 치즈 퐁듀에 찍어먹으면 매콤함과 치즈의 고소함이 조화롭습니다. 갈비찜을 다 먹은 후 마무리하는 볶음밥이 별미입니다.
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별매장 히스토리
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전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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