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강원도막국수

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원주 막국수의 명가

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매장 소개

2007년 7월2일 KBS 강원도가좋다 방영 2008년 7월24일 mbc 강원 365 방영 메밀을 직접 제분하는집 ! 33년 전통의 100%순메밀 막국수 전문점 입니다 메밀을 25년 간 직접 제분해오며 오랜 연구 끝에 100% 순메밀 막국수가 잘 만들어질 수 있는 메밀가루의 곱기(분수도)를 개발하였습니다. 저희 강원도막국수는 메밀가루를 구입하여 반죽하는것이 아니라 메밀껍질을 제거한 속 메밀 녹쌀로만 직접 분쇄를 해서 메밀 가루를 내어 반죽을 만들기에 면발의 색인 회색에 가깝습니다. 100%순메밀 막국수입니다 (겉메밀 함량이 높은 면은 짙고 어두운 색이나옵니다.)

  • 영업시간
    CLOSE 주중 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 전화번호033-744-0279
  • 주소
    강원특별자치도 원주시 섬밭들1길 34-1

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛
  • flagImgUrl일반적인,심플한
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl여행,혼밥,직장인식사
  • flagImgUrl예약 가능

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