범부메밀국수
적당히 매콤해 감칠맛 나는 막국수

직접 면을 뽑아 만드는 칼국수

칼국수 육수의 간도 면의 간도 딱 적당해 짜지 않고 맛있습니다. 육수는 조개가 들어가 시원하고 양도 푸짐한 편입니다. 수제 면으로 만들어 쫄깃쫄깃 맛이 더 좋습니다. 직접 반죽을 치대고 칼질로 면을 뽑아 식감부터 남다릅니다. 자극적이지 않고 슴슴한 맛이라 더욱 부담없이 즐기기 좋습니다.





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