방아다리막국수

매장 소개

저희 방아다리 막국수는 매장을 찾아주시는 모든 손님 테이블에 올라가는 밑 반찬부터 모든 식사류는 직접 만들어 손님들께 대접하고 있습니다. 여름엔 신선한 무절이와 시원한 열무김치, 겨울엔 장칼국수와 어울리는 김치와 갓을 직접 담가 제공하고 있습니다. 그 외에도 메밀막국수의 육수부터 면까지 저희만의 노하우가 담긴 비법을 사용하여 맛있는 음식을 손님께 서빙하고 있습니다. 또한 재료는 장평 5일장 구매 & 전문 납품업체에서 공급받는 양질의 재료를 사용하고 있으며, 봄부터 가을까지는 텃밭에서 직접 기르는 고추와 상추 등을 사용합니다. ※ 저희 인기 메뉴인 수육은 국내산 돼지 전지를 사용하고 있으며 부추 절이, 속초에서 공수한 황태 젓과 함께 제공되며 당일 생산 당일 판매가 원칙이므로 당일 판매할 분량만 준비하는 관계로 조기 소진되는 경우가 많습니다. ※ 올해 상반기에 손님들의 더욱 쾌적하고 편리한 매장 이용을 위해 매장의 모든 공간을 리모델링 했습니다 :) [방문 전 확인 전화 및 예약을 해주시면 원활한 식사가 가능합니다]